Александр Скрябин напомнил об особом внимании, которое уделяется отраслям виноградарства и виноделия в России. На федеральном уровне уже разработан проект Стратегии развития виноградарства и виноделия в Российской Федерации на период 2025-2030 годов и плановый период до 2050 года, отметил Александр Скрябин, открывая совещание.
– В Ростовской области виноградарство и виноделие имеют древние традиции, некоторые из которых сохранились до настоящего времени. И сегодня отрасль развивается благодаря высокому качеству местных вин, обусловленному почвенно-климатическими условиями, сложившимся ассортиментом и технологиями виноделия. И сегодня стоит задача по сохранению, развитию и продвижению донской винодельческой продукции, - подчеркнул он.
На сегодняшний день площадь виноградных насаждений в Ростовской области достигла 1,67 тысячи гектаров. В прошлом году выполнена закладка 56 гектаров новых виноградников, что на 21,7% больше, чем в 2022 году, причем, сажают виноградари автохтонные сорта.
Министр сельского хозяйства и продовольствия региона Константин Рачаловский акцентировал внимание: “Донские автохтоны – это то, чем мы сегодня гордимся, и то, что позволяет нам конкурировать с другими винодельческими регионами. Наш путь не в увеличении объемов производства - он в уникальности и аутентичности донского виноделия”.
Заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области Елена Толмосова рассказала о финансовых мерах господдержки, которая в прошлом году превысила 65 млн рублей на развитие виноградарства и виноделия, проведение уходных работ на виноградниках автохтонных сортов и возмещение части затрат на приобретение сельскохозяйственной техники.
В этом году планируется ввести новый вид поддержки и субсидировать затраты на покупку оборудования для производства винодельческой продукции.
Ростовская область уже известна своими эногастрономическими мероприятиями, направленными на популяризацию донского виноделия.
В 2023 году провели специализированную ярмарку винодельческой продукции «на Табачке», эногастрономические фестивали «Цимлянские традиции» и «Долина Дона», а также фестиваль, посвященный возрождению уникального донского автохтонного сорта винограда - «Красностоп Золотовский».
Директор департамента потребительского рынка Ростовской области Алексей Панкратов привел данные: на сегодня в Ростовской области работают 16 лицензированных производителей винодельческой продукции, из них наиболее широко представлены в торговле и общепите линейки АО «Цимлянские вина» и АО «Миллеровский винзавод».
Информацию о туристических маршрутах к винодельням региона и мерах по их продвижению представила замминистр экономического развития Елена Федотова. Она перечислила такие туристические маршруты с посещением виноделен, как региональный брендовый маршрут «Долина Дона», «По Дону гуляем!», «Большой казачий круг» и другие. Кроме того, в рамках масштабного проекта «Золотое кольцо Боспорского царства» разработан межрегиональный маршрут «Винные дороги Боспорского царства», объединяющий 27 винодельческих хозяйств регионов юга России-участников проекта, где сохранились памятники древней культуры или действуют музеи истории виноделия. Из донских виноделен в него входят «Эльбузд», «Кантина», «Вина Арпачина», «Ведерниковъ», «Цимлянские вина», «Усадьба Саркел», «Вилла Звезда», VINABANI».
С 2023 года в рамках нацпроекта «Туризм и индустрия гостеприимства» проводится работа по предоставлению финансовой поддержки винодельческим хозяйствам региона, осуществляющим прием туристов, программы популяризируются на крупных выставочных мероприятиях.
Подводя итог совещания, Александр Скрябин отметил, что главными задачами остаются стимулирование развития виноградарства и виноделия, повышение конкурентоспособности донской продукции, консолидация науки и образования, кадровое обеспечение виноградарской и винодельческой отраслей.
Источник и фото: Правительство Ростовской области.
