Специалисты регионального филиала Россельхозцентра - Радмир Мигранов, Татьяна Минина и Евгения Шаймухаметова - в составе спецкомиссии провели оценку помологических характеристик маточников плодовых деревьев и кустарников в хозяйствах Бирского района Республики Башкортостан.
В состав комиссии вошли представители Министерства сельского хозяйства республики, Башкирского государственного аграрного университета, Уфимского научно-исследовательского центра РАН и районной администрации.
Были обследованы три хозяйства, где специалисты провели осмотр сортовых насаждений яблони сорта «Башкирский красавец» и малины сорта «Барнаульская».
Помологические свойства представляют собой совокупность характеристик, позволяющих подробно описать и отличить один сорт плодово-ягодной культуры от другого. Иными словами, это ключевые признаки, по которым эксперты проводят идентификацию сорта, определяют его качество и принимают решение о его пригодности для определённых целей - будь то выращивание, реализация или переработка.
По итогам проведённого обследования подтверждено, что все виды маточных растений полностью соответствуют требованиям сортовой типичности.
Чем хороша малина Барнаульская
Малина «Барнаульская» — это проверенный временем классический сорт среднераннего срока созревания, известный своей рекордной выносливостью в суровом климате. Включён в Государственный реестр селекционных достижений РФ ещё в 1961 году и до сих пор активно выращивается садоводами Урала и Сибири.Сорт был создан в НИИ садоводства Сибири имени М.А. Лисавенко.
Ягоды спеют практически одновременно, массово, в первой половине июля. Весь урожай можно собрать за 10–12 дней. Плоды ярко-красные, ароматные, с плотной консистенцией и дегустационной оценкой 4,5 балла. Сорт считается одним из лучших для приготовления варенья, компотов и заморозки. Кусты прекрасно переносят суровые зимы, за что сорт пользуется народным уважением. Малина Барнаульская также легко переносит периоды летней жары и дефицита влаги без потери качества куста и урожая. Показатель самоплодности достигает 82,4% (хорошо завязывает ягоды даже при плохой погоде для опылителей.
Как яблоня Башкирский красавец стала легендой садоводства
Яблоня «Башкирский красавец» (или «Башкирская красавица») — это легендарный, проверенный временем сорт народной селекции с раннезимним (или позднеосенним) сроком созревания. Он прославился своей невероятной выносливостью к экстремальным морозам Урала и Поволжья
Сорт зародился естественным путем в Уфимской губернии. К концу XIX века (1886 год) эти яблони уже массово росли в Кушнаренковском саду (село Топорнино), который принадлежал известному купцу Иннокентию Грибушину. Оригинальное название сорта за годы революции потерялось.
В 1928 году известный ученый-селекционер Василий Петрович Стреляев, работая на Кушнаренковской опытной станции, заново «открыл», подробно описал и выделил этот сорт. Он же дал ему поэтичное имя — «Башкирский красавец».
Дерево легко выдерживает суровые морозы до -38 °C. Даже если в аномальную зиму ветви подмерзают, яблоня обладает уникальной способностью быстро восстанавливать крону. Яблоки среднего размера (100–140 граммов) выглядят очень эффектно. Кожица у них гладкая, восковая, зеленовато-желтого цвета с ярким, расписным красно-рубиновым полосатым румянцем. Взрослое дерево (высотой до 5–6 метров) при хорошем уходе дает до 70–80 кг плодов ежегодно.
Дерево является самобесплодным — ему обязательно нужны соседи-опылители, цветущие в те же сроки (лучше всего подходят «Антоновка», «Сеянец титовки» или «Уральское розовое»). Кроме того, сорт имеет средний иммунитет к парше, поэтому весной требует профилактических обработок.
Развитие садоводства и питомниководства входит в аграрные приоритеты Башкортостана. Филиал Россельхозцентра в республике вносит значительный вклад в развитие отрасли, выполняя испытания и проверку плодово-ягодных культур с выдачей сертификатов на посадочный материал.
Источник: Россельхозцентр.
