Рыбодобывающие предприятия Карелии продемонстрировали рекордный рост добычи водорослей Белого моря. По состоянию на 1 сентября объем заготовленного сырья достиг 1482 тонны, что на 33% превышает показатели прошлого года. В основном были добыты фукусы (1467 тонн) и ламинария (15 тонн). Этот рост связан с повышением спроса на продукцию из водорослей и расширением числа предприятий в данном секторе.
Наилучшие показатели зафиксированы у рыболовецкого колхоза «Заря Севера» из села Колежма Беломорского района, получено 342,5 тонны, у предпринимателя Алексея Захарова из Лоухского района с результатом 282,9 тонны и у Сергея Степанова из Беломорского района с объемом 244 тонны.
В текущем году в добыче водорослей в Карелии участвуют 19 организаций и индивидуальных предпринимателей. Согласно научным оценкам, ежегодный потенциал добычи водорослей в Белом море составляет около 50 тысяч тонн. В настоящее время освоение этого ресурса не превышает 10% от возможного объема и связано с ограниченным периодом добычи водорослей в северных широтах (3-4 месяца), преобладанием ручного сбора и необходимостью сохранения экологического баланса и восстановления запасов.
Для увеличения объемов добычи и переработки водорослей в Карелии по поручению главы Республики Карелия Артура Парфенчикова разработана и утверждена «Дорожная карта» на период до 2030 года, целью которой является внедрение современных технологий добычи и переработки водорослей, реализация инвестиционных проектов по строительству заводов по переработке водорослевого сырья, развитие научно-исследовательской базы и подготовка кадров.
В ближайшей перспективе в Карелии планируется запуск нового завода по переработке водорослей компании ООО НПО «Биомедицинские инновационные технологии», специализирующегося на производстве детского и спортивного питания, а также пищевых добавок из водорослей, добытых в Белом море.
Источник: Министерство сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия в социальной сети ВК.
