В Семилукском районе возделывают 25 сортов сои, различающихся по группам спелости и содержанию протеина. По занимаемой площади лидируют ООО «Агрокультура Воронеж», ООО «Черкизово-Растениеводство», ООО «АгроПоле», ООО «Жито», ООО «АГРО ОПХ» и ООО «Возрождение».
Соя отличается высоким качеством белка: его среднее содержание составляет 35–45%, а его биологическая ценность не имеет равных среди полевых культур. В одной кормовой единице сои незаменимые аминокислоты выше, чем у гороха на 42%, чем у овса — в три раза, чем у ячменя — в четыре раза и чем у кукурузы — в девять раз.
Соя является удачным предшественником для последующих культур в севообороте: после уборки она оставляет почве хорошо развитую корневую систему вместе с клубеньковыми бактериями, что поддерживает биологическую активность грунта. Благодаря способности к фиксации азота она обогащает почву и улучшает её структуру и плодородие. В среднем на каждый гектар после сои остаётся в почве примерно 40–60 кг азота, 20–25 кг фосфора и 30–40 кг калия.
Полевой сезон 2025 в районе характеризовался прохладным июнем и дождливым июлем. Развитие культур шло с отставанием от предыдущих лет примерно на 14–17 дней. Из множества сортов к концу августа только начинается созревание у раннеспелых сортов Волма, Агат и Сиберия.
Чтобы обеспечить эффективную уборку и получение качественных семян в условиях текущей погоды, специалисты дали местным аграриям рекомендации по десикации даже для раннеспелых сортов.
Как правильно выбрать момент начала десикации и не допустить обратного эффекта — растрескивания бобов? Необходимо определить фазу роста сои и общее состояние посева: на поле без сорняков сроки ориентируются на саму культуру — к моменту опадания основной массы листвы десикант должен обеспечить равномерное покрытие стеблей и бобов на всех ярусах, и уборочная зрелость наступит через 7–10 дней. При засорённом посеве десикацию следует начинать раньше, чтобы масса сорняков успела высохнуть до уборки. Важно не начинать десикацию при сильной облиственности сои, когда она ещё зелёная, иначе можно снизить качественные показатели семян.
В настоящий момент Семилукский отдел филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Воронежской области проводит очередное обследование позднеспелых сортов сои и проводит апробацию раннеспелых сортов по заявлениям сельхозпроизводителей, в частности в ООО «АГРО ОПХ», где подано 19 заявок на апробацию сортов сои.
Источник: Россельхозцентр.
