Сладкий корнеплод собирают в 12 районах и округах.
На 27 августа с семи тысяч гектаров получено 300 тысяч тонн свёклы. Средняя урожайность по области составляет 420 центнеров с гектара.
Переработка сахарной свёклы в регионе стартовала две недели назад. На данный момент четыре сахарных завода обработали 192 тысячи тонн свёклы, из которой было произведено 17,5 тысячи тонн сахара. В ближайшее время к переработке присоединятся еще два завода, расположенные в Липецком округе и Задонском районе.
«Каждый год шесть липецких заводов производят около 800 тысяч тонн сахара, - отметила министр сельского хозяйства Липецкой области Екатерина Маркова. - Наш регион занимает третье место в стране по объему производства этого продукта».
Источник: Минсельхоз Липецкой области.
