Сельскохозяйственный потребительский кооператив «ОвощПром», объединяющий восемь фермерских хозяйств, стал участником совместного проекта Правительства Ярославской области и компании «X5 Group».
“Проект «Агроагрегатор» – инновационная модель сотрудничества между фермерами и торговыми сетями и важный шаг к созданию устойчивой экосистемы, где каждый участник получает свои преимущества, – рассказал губернатор Ярославской области Михаил Евраев. – Мы уже видим положительные результаты работы первого агроагрегатора, созданного на базе ООО «Красный маяк» в прошлом году, – отгружено более 1200 тонн овощей и картофеля от пяти фермерских хозяйств, поэтому открыли второй. Его объемы отгрузки уже около 1100 тонн. Планируем к 2026 году расширить ассортимент до 15 видов сельскохозяйственной продукции и увеличить объемы поставок в сети компании до 5 тысяч тонн в год”.
Агроагрегаторы Ярославской области поставляют свою продукцию в сети магазинов «Пятерочка» и «Перекресток». Это создает новые возможности для фермеров, которые пока не могут самостоятельно взаимодействовать с торговыми сетями X5, а также способствует повышению доступности местных товаров для потребителей.
Агроагрегатор служит центром сбора продукции из региона и организует централизованные поставки в торговые сети. В его задачи входит предпродажная подготовка товаров, включая переборку, фасовку, калибровку, мойку и стикеровку, а также временное хранение и транспортировка продукции в распределительные центры и магазины. Кроме того, сотрудники агроагрегатора занимаются юридическими и бухгалтерскими вопросами, связанными с продажами, и совместно с X5 осуществляют контроль качества.
Торговые сети, в свою очередь, обеспечивают фермеров гарантированными объемами закупаемой продукции, соответствующими потребностям магазинов, и согласовывают ценовую политику.
В агроагрегаторе, основанном на базе кооператива «ОвощПром», трудится 55 человек. Основное направление его деятельности — картофель, морковь, свекла и капуста.
Агрегатор располагает складами общей площадью свыше 15 тысяч квадратных метров, а также цехами для переработки, фасовки и упаковки продукции, занимающими три тысячи квадратных метров. В течение одной смены он способен перерабатывать около 80 тонн овощей, а его отгрузочные площадки могут вместить до 200 тонн продукции.
Источник и фото: Правительство Ярославской области.
