После заявления двух крупных глобальных зернотрейдеров об уходе из России цены на пшеницу резко скакнули вверх. Но речь идет об уходе или приостановке бизнеса?
Российский рынок хлеба и хлебобулочных изделий вырос на 15,5 %
В сезоне 2023 Россия может собрать примерно 86 млн тонн пшеницы, сказал бразильский аналитик, а начало работы новых портов вместе с широкой железнодорожной сетью в недалеком будущем укрепит конкурентные позиции российского зерна на мировом рынке. В настоящее время Россия находится на втором месте в рейтинге стран происхождения пшеницы, импортируемой Бразилией
О влиянии нового ГОСТ на пивоваренный ячмень рассказал советник ФГБУ «Центр оценки качества зерна» Юрий Чистяков
XII Международный форум «Пивоваренная отрасль России: взгляд в будущее» состоялся в Москве. Участие в работе форума и панельных дискуссий «Власть» и «Бизнес» приняли представители федеральных органов исполнительной и законодательной власти, а также ведущие компании пивопродуктового подкомплекса АПК РФ
Оказывается, пищевой потенциал капусты намного больше, чем обычный ингредиент борщевого набора. В то время как продолжается поиск альтернативных белков, появилась еще одна идея - использование капусты в качестве устойчивого источника белка на растительной основе
Ассоциация «Союзкрахмал» представила итоги работы отрасли за 2022 год. Индустрия глубокой переработки зерна продолжает медленный, но стабильный рост. В 2022 году значительно выросло производство модифицированных крахмалов и мальтодекстрина — в этих категориях продукции происходит импортозамещение. В 2022 году из-за увеличения стоимости логистики, усложнения финансовых операций и дестабилизации поставок существенно снизился как экспорт, так и импорт ряда продуктов индустрии глубокой переработки зерна. Государственные органы разработали разные механизмы для поддержки отрасли — меры поддержки уже действуют и используются компаниями
Огурцы из российских теплиц ощутимо подешевеют к началу марта 2023
В Минсельхозе России прошло совещание, посвященное ценовой ситуации на рынке овощной продукции. В нем, в частности, приняли участие представители Плодоовощного союза и Ассоциации «Теплицы России», которые представили информацию о динамике производства и текущей конъюнктуре
Российская пшеница: больше урожая с лучшим качеством
1 февраля в рамках Горной Зерновой Ассамблеи-2023, которая прошла в Сочи, состоялось выступление директора Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» Марии Шостак. Тема доклада: «Качество зерна России. Экспортная реальность»
Канадские производители калийных удобрений не смогли воспользоваться дефицитом предложения на мировом рынке, который стал следствием перебоев поставок из России и Беларуси
При растущем спросе на обычные, не генно-модифицированные соевые бобы, производство сильно отстает от желаемого. В чем заключаются препятствия, объяснил эксперт
Какие страны закупают российский сафлор и о главных достоинствах культуры рассказал А. В. Овсянников – директор Волгоградского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна»
Ставрополье экспортирует муку в Афганистан, Ирак и даже США
В январе текущего года свыше 9 тысяч тонн ставропольской муки экспортировано в Азербайджан, Армению, Афганистан, Ирак и другие страны, которые закупают не только пшеничную, но ячменную и пшенную муку
Рейтинг компаний отрасли «Лидеры глубокой переработки зерна 2021»
Ассоциация предприятий глубокой переработки зерна совместно с федеральным журналом «Агробизнес» подводит итоги второго рейтинга компаний отрасли глубокой переработки зерна. В рейтинге учитывались данные 23 компаний, которые занимаются глубокой переработкой растительного сырья: пшеницы, кукурузы и картофеля. Рейтинг «Лидеры глубокой переработки зерна 2021» отражает совокупную оценку развития отрасли и перспективы бизнеса в сфере глубокой переработки зерна
Рейтинг 10 сортов лидеров сельскохозяйственных культур по объемам высева в РФ в 2022 году
Горох, пшеница, рапс и даже картофель готовы соревноваться с королевой растительного белка в ближайшей перспективе. Многобелковые варианты – еще одно новое направление
Импортозамещение семенного картофеля в Новгородской области: итоги 2022 в цифрах
Cайт использует Яндекс.Метрику для сбора данных о поведении и обрабатывает данные с помощью cookies. Пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с этим и политикой обработки персональных данных.