Новости сельского хозяйства

Каждый раз, когда на кустах красной смородины загораются сочные глянцевые грозди, точно известно, куда уйдет большая часть урожая. Красная смородина создана для желе. В ней столько природного пектина, что сироп превращается в плотный, полупрозрачный мармелад буквально на глазах. Никакого покупного загустителя, никаких хитрых порошков — только чистый сок, сахар и правильный рецепт. Вот он!

В Калужской области началась апробация семенных посевов. На 17 июля текущего года специалистами филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Калужской области уже заапробировано 1 361 га озимых зерновых культур, в том числе сортовых посевов озимой пшеницы 1 241 га и озимой ржи 120 га.

Два первокурсника Проектного института цифровой трансформации АПК РГАУ–МСХА имени К.А. Тимирязева одержали победу в седьмой волне конкурса «Студенческий стартап». На развитие каждого из проектов выделят грант в размере 1 миллиона рублей, что в совокупности обеспечит поддержку студенческих инициатив на сумму 2 миллиона рублей.

В новом исследовании ученые использовали репчатый лук как модельный организма для оценки фитотоксичности смесей пищевых красителей, и вот результат.

Когда мы говорим о фитофторозе, перед глазами сразу встает грустная картина: почерневшие листья томатов и покрытые бурыми пятнами помидоры в теплице. Большинство дачников уверены, что сладкий перец, хоть и относится к тому же семейству пасленовых, защищен от этой напасти гораздо лучше. Действительно, грядки с перцем долгое время могут казаться островком абсолютного здоровья. Но это благополучие обманчиво. Фитофтора на перцах бывает, и протекает она коварно, маскируясь под совершенно другие проблемы — от банальной нехватки воды до механических повреждений. Если вовремя не распознать специфические симптомы, можно в одночасье потерять весь урожай сочных толстостенных плодов.

Опыты по питанию сахарной свеклы проводятся на базе ООО «АгроСахар» в Изобильненском районе. Основная задача исследования - определить эффективность использования комплексных минеральных удобрений, производимых ПАО «Акрон», в процессе культивирования сахарной свеклы.

Владислав Садовничий родился и вырос в селе Малая Белозёрка Васильевского района Запорожской области. Несмотря на все трудности прифронтового района, его семья продолжает обрабатывать 2000 га земли, выращивая пшеницу, чечевицу и другие культуры.

16 июля 2026 года в ФГБУ «ВНИИЗЖ» прибыла делегация из тайской компании, которая занимается импортом, распространением и проведением полевых исследований биологических и ветеринарных препаратов для защиты здоровья животных в регионах Юго-Восточной Азии.

18 июля на площадке Всероссийского дня поля-2026 состоялся круглый стол, на котором обсуждались вопросы развития кормопроизводства, потому что ситуация с качеством сена и сенажа не радует.

На «Всероссийском дне поля-2026» между компаниями «АгроСигнал», «Агропромцифра» и Ассоциация «Электронагро» было подписано трёхстороннее соглашение о сотрудничестве. Ключевым направлением партнерства является обмен опытом в области внедрения цифровых технологий. Это позволит хозяйствам перенимать уже проверенные практики и более эффективно внедрять их в свои бизнес-процессы.

В прошлом году этот кластер был сформирован на базе Елецкого государственного университета имени И.А. Бунина в рамках федерального проекта «Профессионалитет», входящего в национальный проект «Молодёжь и дети».

Проект был одобрен 16 июля в Доме Республики на заседании Инвестиционного совета региона в формате «Инвестчас», которое провел глава Башкортостана Радий Хабиров.

В Липецкой области стартовала уборочная компания, и традиционно ее открыли аграрии южных округов: Усманского и Хлевенского. Сейчас к ним присоединились Грязинский и Краснинский округа. На данный момент убирают озимую пшеницу, которая в регионе заняла 330 тысяч га.

С 11 по 13 августа ледовая арена «Трактор» на три дня сменит хоккейный профиль на гастрономический. Там в 32-й раз пройдет областная универсальная агропромышленная выставка-ярмарка «АГРО-2026». Более 150 производителей развернут свои прилавки на площади 15 тысяч квадратных метров.

В этом году сельхозпредприятия Липецкой области отвели под семучастки отечественных сортов и гибридов подсолнечника 3 тысячи гектаров. Эти семенные участки заложены рамках договорных отношений между селекционно-семеноводческими компаниями и хозяйствами региона.

Просьба адресована Организации по защите растений Ирана в связи с обстоятельствами, которые обеспокоили российское ведомство.

17 июля руководитель Федерального центра «Агроэкспорт» Илья Ильюшин принял участие в отраслевых мероприятиях деловой программы Всероссийского дня поля: выступил на панельной дискуссии, посвященной стратегиям выхода на китайский рынок, а также принял участие в круглом столе по развитию производства органической продукции. Также он присутствовал на пленарном заседании, которое прошло под председательство министра сельского хозяйства РФ Оксаны Лут.

По поручению главы Республики Коми Ростислава Гольдштейна представители аграрного сектора региона участвуют во Всероссийском дне поля-2026, проводят встречи и заключают соглашения, направленные на развитие отрасли.

В период с 1 по 15 июля специалисты Управления Россельхознадзора по Республике Дагестан проконтролировали более 35 тысяч тонн зерна, предназначенного для кормовых и пищевых целей. Зерно отправлялось в Иран через Махачкалинский морской торговый порт.