Гниль белая капусты

Симптомы заболевания

Симптомы белой гнили обнаруживаются на капусте и других крестоцветных. Заболевание интенсивно развивается в конце вегетации культуры и в период зимнего хранения. В условиях закрытого грунта повреждает рассаду.

Наружные листья кочанов ослизняются и загнивают. Одновременно на листьях развивается ватообразный налет белого цвета с черными плоскими склероциями округлой или продолговатой формы размером до 1 см в диаметре. Кочаны быстро сгнивают и распространяют инфекцию.

Корнеплоды капустных культур буреют, их ткани размягчаются. Формируется белый налет и черные склероции.

Поражения носят очаговый характер. Подмороженные, перезрелые, травмированные кочаны больше подвержены поражениям белой гнили.

Морфология

Возбудитель болезни – эуаскомицет Sclerotinia sclerotiorum. Фитопатоген относится к классу Эуаскомицетов или Настоящих Сумчатых грибов (Euascomycetes), порядку Гелоциевые (Helotiales), семейство Склеротинивые (Sclerotiniaсeae). Фитопатоген является возбудителем белой гнили широкого круга растений.

Мицелий – плотный, ватообразный, белый, никогда не сереющий, воздушный.

Склероции – неправильной формы, часто приплюснутые, округлые. Размеры изменяются в зависимости от условий образования и вида растения-хозяина. Чаще всего склероции нежно-бугорчатые, снаружи – черные, внутри – белые. Диаметр 1–3 см. Образуются на поврежденных органах растений, реже внутри их. В зависимости от величины склероция на нем образуется от 1 до 5 апотециев, на решетчатом склероции от 10 до 40.

Апотеции – светло-бурые, воронковидные с углублением в центре. Диаметр 4–8 мм. Ножки цилиндрические, длиной 2–10 см. Вырастают по одиному или несколько из перезимовавших склероциев. Верхняя часть апотеция представлена слоем плотно сидящих асков.

Аски – цилиндрические. Размеры: 120–150х6–10 мкм. Содержат по 8 аскоспор.

Аскоспоры – эллиптические, однорядные, бесцветные. Размеры: 7–13х4–6,5 мкм.

Парафизы – нитевидные, диаметр около 1,5 мкм.