Неинфекционный ожог
Неинфекционные ожоги вызываются различными неблагоприятными факторами окружающей среды. Причины неинфекционного ожога такие же, как и у других некрозов. Приведем несколько примеров.
Ожог коры древесных пород
Заболевание выражается в отмирании коры и камбия у ветвей и стволов деревьев в результате переменного воздействия тепла и холода. Подобный процесс наблюдается у деревьев с тонкой корой (ели, пихты, бука, граба), растущих на опушках или внезапно оказывающихся на открытой местности в результате пересадки или разреживания насаждений. Такая же форма часто встречается у плодовых деревьев.
Отмирание коры и камбия происходит вследствие следующих процессов. Солнечные лучи нагревают клетки коры и камбия, расположенные на южной и юго-западной стороне ствола и ветвей. Из-за этого в этой части рано начинается жизнедеятельность, но вследствие воздействия пониженных ночных температур происходит гибель оживших под солнечным теплом клеток. Кора в таких местах ствола и ветвей темнеет, подсыхает и опадает, обнажая древесину, или присыхает к ней.
Ожог яблони, черешни, вишни
Ожог яблони может быть вызван дефицитом калия. В этом случае листья яблони, черешни, вишни приобретает буро-красный цвет. При очень сильном недостатке калия края листовых пластинок усыхают, лист выглядит опаленным.
Ожог винограда, вызванный серой
Применение серы и серосодержащих препаратов при высокой температуре (в жаркие часы суток) провоцирует образование на листьях и ягодах винограда некротических охряных пятен. В дальнейшем такие листья и ягоды некротизируются и опадают. Этот процесс связан со способностью препаратов серы усиливать чувствительность растительных тканей к высоким температурам и увеличивать проявления теплового ожога.
Ожоги, вызываемые грибами
Инфекционные ожоги, вызываемые микозами, широко распространенный тип заболевания. Симптомы соответствующие данному типу часто обнаруживаются у древесных растений, в частности:
- рак черный плодовых культур (возбудитель Botryosphaeria obtuse);
- пятнистость красная сливы (возбудитель Polyctigma rubrum) – поражает алычу, миндаль, чернослив, реже черешню;
- эндотиевый рак каштана (возбудитель Endothia parasitica);
- ожог (усыхание ветвей) инжира (возбудитель Corticium lacteum);
- ожог миндаля (возбудитель Polystigma rubrum);
- ожог монилиальный плодовых культур (монилиоз плодовых культур) – возбудители виды рода Monilia.
Деревья, пораженные ожогом, теряют листву, усыхают и часто гибнут.
Несовершенные грибы рода Fusarium вызывают широко распространенное и чрезвычайно вредоносное заболевание – фузариоз колоса. Иначе его называют ожог колоса. Симптомы проявляются на уже сформировавшихся колоска.
Бактериальные ожоги
Бактериальные ожоги в большинстве случаев формируются в результате жизнедеятельности грамм-отрицательных бактерий типа Gracilicutes:
- подвижные перитрихи рода Erwinia, кроме мокрых гнилей, вызывают ожоги надземных частей растений, вызванные инфильтрацией в зараженные ткани бактериальных токсинов. В частности, Erwinia amylovora (Burril) Winslow et al – возбудитель заболевания ожог плодовых деревьев;
- подвижные монотрихи вида Xanthomonas campestris pv. carotae (Kendrick) Dye – возбудители заболевания бактериальный ожог моркови;
- аэробные, подвижные одножгутиковые палочки вида Pseudomonas syringae pv. glycinea (Coerper) Young et al. вызывают бактериальный ожог сои.