Исследование, проведенное по запросу производителя и представленное на конференции Zuidgeest Komkommers в Дельфгау, указывает на управление микроклиматом как на основную область, где следует искать решения, пишет портал HortiDaily.
Микосфереллез или черная микосфереллезная гниль, часто объединяемая с аскохитозом, — это опасное грибное заболевание огурцов, вызываемое грибом Mycosphaerella cucumis (в конидиальной стадии — Ascochyta cucumis). Оно вызывает стеблевую гниль, пятнистость листьев и гибель растения.
Полученные результаты актуальны для всего сектора: практически все производители огурцов, работающие при светодиодном освещении, сообщают о проблемах с микосфереллезом, независимо от конкретной системы выращивания.
В теплице Zuidgeest Komkommers в Дельфгау у производителей был пятилетний опыт работы с натриевыми лампами высокого давления (HPS), прежде чем они перешли на светодиодное освещение. Марко и Майк Зюйдгест уже три зимних сезона выращивания растений под светодиодным освещением, но считают, что им еще не удалось полностью раскрыть потенциал этой технологии. Одной из главных причин стали проблемы с микосфереллезом. Они появились уже в первый сезон выращивания на светодиодах.
В своей современной теплице с высокими проволочными сетками производители перешли с 85 мкмоль HPS-освещения на 200 мкмоль LED. В то время урожай уже был в процессе выращивания, и поставка светодиодных ламп немного задержалась. Оглядываясь назад, Майк признает, что выращивание на светодиодах требует иного подхода к управлению температурой: «В нашу первую зиму на светодиодах нам было слишком холодно. Мы не сразу скорректировали наши целевые показатели 24-часовой температуры после перехода. Побеги начали развиваться повсюду, и огурцам было трудно пробиться сквозь листву».
В начале второго сезона одной из принятых мер стало быстрое удаление собранных листьев из теплицы с целью также удаления избыточной влаги и, возможно, спор грибов. Передвижная нагревательная труба также была перемещена выше в растительный покров. Несмотря на ряд корректировок, проблемы с микосфереллезом сохранялись и даже усугублялись. «Не было четкой закономерности в том, где нам следовало искать причину появления болезни», — заметил Марко.
Впоследствии производители привлекли компанию Sigrow, которая предоставила датчики для выявления причин проблем, связанных с микосфереллезом. В теплице были установлены измерительные приборы, включая тепловизионную камеру и измеритель чистого излучения. При поддержке компании Glastuinbouw Nederland был создан официальный исследовательский проект под руководством Питера ван Веела из Weel.Invent.
В теплице используется система Airmix от Van der Ende Group для создания циркуляции воздуха и осушения. В третьем зимнем сезоне была дополнительно оптимизирована работа с трубой для выращивания растений над верхушками растений. Используя более высокую температуру в трубе, производители стремятся довести температуру до нужного уровня, а не нагревать всю теплицу целиком, уделяя больше внимания созданию благоприятного микроклимата непосредственно вокруг растений.
Переход от зимы к весне — особенно сложный период. В теплые, солнечные дни растение активизируется и свободно испаряет влагу; когда погода меняется или наступает ночь, быстро могут возникнуть проблемы с влажностью. И патогенные грибы, как правило, появляются именно в этот период.
Представляя свои выводы на конференции Zuidgeest Komkommers, Петер ван Веел изложил свою исходную гипотезу: дисбаланс между корневым давлением и транспирацией приводит к гуттации, которая, в свою очередь, создает условия для развития патогена. Поэтому улучшение транспирации в верхушках растения является центральным элементом решения проблемы.
В ходе исследования Ван Веел провел испытания с использованием дыма и ручные измерения микроклимата. Они показали, что система Airmix работает хорошо: движение воздуха в теплице было хорошим, а распределение температуры — равномерным. Однако он отметил, что правильная калибровка Airmix имеет важное значение. Неправильно настроенные параметры могут привести к тому, что холодный воздух будет подаваться непосредственно в растения в слишком большом объеме, вызывая чрезмерное охлаждение, конденсацию и снижение транспирации.
Ван Веел советует производителям измерять абсолютную влажность в дополнение к относительной влажности, а затем использовать разницу для оптимального удаления влаги. Поставщики климатических компьютеров могут помочь с автоматизированной системой управления для этой цели; по крайней мере один поставщик уже тестирует такую систему на практике.
Единого решения проблемы микосфереллеза в выращивании огурцов под светодиодным освещением предложено не было. Вместо этого эксперт предложил искать решение в оптимизации микроклимата вокруг растения. Это требует тщательной координации стратегии использования защитных экранов, расположения вентиляционных отверстий, систем осушения и отопления.
В данном исследовании для компенсации более низкой теплоотдачи светодиодов по сравнению с натриевыми лампами высокого давления и для уменьшения теплопотерь из теплицы, в последнем сезоне с использованием светодиодов была скорректирована температура труб в верхней части растительного покрова. Верхняя труба также была перемещена на 20 сантиметров выше головки растения, чтобы тепловое излучение достигало культуры под более широким углом: еще одна рекомендация из поэтапного плана Ван Веела. Эти изменения привели к заметному снижению проблем с микосфереллезной гнилью по сравнению с предыдущими сезонами, что объясняется сочетанием снижения потерь излучения, уменьшением потока холодного воздуха в растения через систему Airmix и улучшенным удалением влаги за счет корректировки зазоров сетки и настроек вентиляции.
Источник: HortiDaily. Автор фото: Тиймен Тьерсма/HortiDaily.com.
