Новости сельского хозяйства

К середине июня наши томаты набрали мощь, зацвели, может, начали завязывать первые плоды. Вместе с этим нижняя часть растений оказалась в густой и душной тени. Именно в этот момент стоит провести «нижнюю зачистку» помидоров, чтобы помочь кустам отдать богатый урожай без лишнего стресса. И сделать нужно правильно, понимая биологию томата.

Июнь приносит на российские подворья долгожданное тепло, но вместе с ним у владельцев водоплавающей птицы начинается настоящая головная боль. Каждый, кто держит уток, знает их главную страсть: превращать любое пространство вокруг себя в филиал деревенского болота. В июне, когда на улице припекает солнце, утки начинают пить в разы больше, активно плещутся в поилках и устраивают водные процедуры прямо внутри птичника. В сочетании со специфическим жидким пометом эта пролитая вода за считанные часы превращает подстилку в зловонную, хлюпающую жижу. Мириться с этой сыростью летом категорически нельзя.

Обычно у садоводов и дачников при столкновении с колорадским жуком разговор сводится к простым мерам: собрать насекомых вручную, уничтожить их или обработать участок инсектицидом - зачастую повторяя процедуру несколько раз, если первые попытки оказываются неэффективными. Однако, несмотря на такие меры, вредитель продолжает ежегодно появляться в огородах, а иногда его численность достигает поистине поразительных масштабов.

Рынок Саудовской Аравии представляет собой одно из наиболее перспективных и высокодоходных направлений для экспорта российского меда благодаря уникальному сочетанию климатических факторов, культурных традиций и растущих экономических возможностей королевства. Ближневосточный регион традиционно характеризуется дефицитом собственных природных ресурсов для развития масштабного пчеловодства, что вынуждает страну закрывать внутренний спрос за счет внешних поставок. При этом Саудовская Аравия демонстрирует один из самых высоких уровней потребления меда на душу населения в мире, поскольку этот продукт глубоко интегрирован в местную культуру, традиционную медицину и религиозные практики.

Аналитический центр RUSEED выпускает ежемесячный отчет о внутренней ценовой ситуации на основные масличные культуры. Текущее состояние рынка формируется на фоне значительных валовых сборов урожая 2025 года и продолжающегося снижения экспортных пошлин. Перспективы цен на ближайшее время будут во многом зависеть от развития посевной кампании и погодных условий в период вегетации.

Гречиха татарская гречиха (Fagopyrum tataricum) — это близкий родственник привычной нам гречихи обыкновенной, который в сельском хозяйстве России традиционно считается злостным сорняком, но в Китае признан ценнейшим суперфудом. Основная ценность семян татарской гречихи заключается в рекордном количестве рутина (витамина P) и других флавоноидов. Ученые нашли способ обработки, чтобы сохранить рутин в муке.

В период с 26 по 30 мая 2026 года в России состоялся Второй Всероссийский агродиктант - масштабная федеральная акция, направленная на проверку знаний об агропромышленном комплексе страны. Мероприятие было организовано партией «Единая Россия» в рамках проекта «Российское село», при поддержке Россельхозбанка, выступающего в роли генерального спонсора, а также при содействии Минсельхоза РФ и других профильных ведомств. В рамках акции участие приняли все 89 регионов России, а впервые к мероприятию присоединились жители Белоруссии.

Под вашими ногами кипит тайная жизнь, от которой напрямую зависит, будет ли на вашем столе еда. Дождевые черви — это невидимые архитекторы почвы. Они без устали рыхлят землю, превращая мертвую органику в плодородное золото. Однако агрохимические удобрения могут негативно повлиять на подземных помощников. Исследовали предложили роговую стружку на замену, и гипотеза оправдалась.

12 июня — день, который объединяет всех нас в стремлении видеть нашу страну сильной, независимой и процветающей. Российский агропромышленный комплекс сегодня демонстрирует высокие результаты, являясь одним из ключевых драйверов национальной экономики. Мы гордимся тем, что вместе с вами участвуем в информационном и технологическом развитии этой стратегически важной отрасли.

В начале лета, когда огурцы, томаты и перцы в теплице уже вовсю набирают силу, дачники часто сталкиваются с неприятным сюрпризом. Заходишь утром поухаживать за растениями, а земля на грядках или в междурядьях покрылась плотным, бархатистым налетом сочного изумрудного цвета. Выглядит это так, будто почву аккуратно покрасили зеленой краской или на ней вырос мох. Паниковать в этот момент не стоит, но и закрывать глаза на проблему нельзя. Позеленение грунта — это громкий сигнал тревоги, который подает вам сама теплица. Вот как надо реагировать!

Купив в магазине сухой квасной концентрат, многие разочаровываются: вместо густого и освежающего напитка получается безликая сладковатая водичка с ароматом дрожжей. Но не спешите выбрасывать пакетик! Рассказываем, как с помощью нескольких простых и копеечных трюков превратить дешевый порошковый квас в настоящий шедевр, который утолит жажду в жару и станет идеальной основой для домашней окрошки. Вы узнаете, зачем бросать в банку немытый изюм, как победить излишнюю приторность готовых смесей и какие ингредиенты придадут напитку благородный хлебный аромат.

Во время исследований, выполненных 28 мая и 4 июня специалистами Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК», установлен опасный карантинный вирус - ToBRFV, вирус коричневой морщинистости плодов томатов. Инфекция была зафиксирована в трёх партиях помидоров, поставленных из Казахстана, общий вес партий составляет 48 тонн. Данная продукция предназначалась для реализации в одной из ведущих розничных сетей Сибири.

Единый реестр домашних животных позволит повысить ответственность владельцев и сыграет роль в решении проблемы бездомных собак и кошек. По мнению специалистов Северо-Кавказского федерального университета, внедрение централизованной системы учета обеспечит более действенный контроль за содержанием питомцев, облегчит их розыск при пропаже и усовершенствует меры по защите животных.

Красная степная порода КРС создавалась специально для выживания и высокой продуктивности в условиях засушливого, жаркого климата и скудных степных пастбищ. Молоко обладает выдающимися качествами.

Круглогодичная искусственная инкубация давно превратилась в важнейший элемент современного промышленного птицеводства. Однако, каждая порция яиц, помещённая в инкубатор без предварительной лабораторной проверки, представляет собой риск для здоровья будущего поголовья, словно игра в рулетку с судьбой стада.

Яровой сев 2026 идет в сложных погодных условиях. Аномальные климатические явления привели к задержкам сева в большинстве федеральных округов. Согласно выводам специалистов, сделанным в рамках исследования Национального союза агростраховщиков (НСА), в 27 регионах России сельхозкультуры поздней посадки развиваются с отставанием.

Россельхознадзор совместно с разработчиками системы маркировки «Честный знак» внедрили автоматизированную систему блокировки ветеринарных средств, изъятых из обращения или приостановленных по решению ведомства. Этот механизм уже продемонстрировал свою эффективность: к примеру, так было заблокировано более двух тысяч упаковок препарата «Гамарет» при попытке продажи через кассы розничной сети.

На эту тему представил доклад аспирант кафедры зоологии и аквакультуры Института зоотехнии и биологии РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева Антон Кандыбин. Он выступил на стратегической конференции «ГЛАВРЫБА-2026: Экологичная перезагрузка аквакультуры – от господдержки к устойчивому развитию», которая прошла при поддержке ФГБУ «Главрыбвод». Эксперт участвовал в сессии «Здоровая аквакультура – вакцинация, иммунитет, профилактика» с темой «Здоровая аквакультура: как снизить потери и повысить рентабельность при перевозках живой рыбы».

«День Донского поля» уже зарекомендовал себя как выставка достижений АПК и место встречи профессионального сообщества. На мероприятии, помимо демонстрации новейших технологий, обсуждаются перспективы отрасли, формируются новые деловые связи и определяются направления дальнейшего развития сельского хозяйства Ростовской области.