Каждый год Союз органического земледелия собирает производителей органической продукции со всей России, чтобы обсудить актуальные вопросы развития отрасли, обменяться опытом и контактами. В 2022 году в мероприятии приняли участие 150 производителей из 26 регионов России.
В настоящее время в России уже зарегистрировано 165 сертифицированных производителей органической продукции, включенных в единый государственный реестр Минсельхоза и имеющих право использовать государственный знак «органик» на своей продукции.
Мероприятие состоится в Москве 4 декабря 2023 года, накануне Всемирного дня почв. Организатором события выступает Союз органического земледелия - крупнейшее общественное объединение в данной сфере, которое отметит свое десятилетие на этом съезде.
Председатель Правления Союза органического земледелия Сергей Коршунов расскажет, что будет с сектором органического земледелия в ближайшие 10 лет, как реализовывать органическую продукцию в большом объеме и донести ее пользу до потребителей.
В первом части мероприятия выступят практикующие врачи и дипломированные ученые с фактическими докладами о пользе органических продуктов с медицинской точки зрения. Затем состоятся обсуждения и дискуссия.
Екатерина Евсеева из Дальневосточного органического союза расскажет о результатах визита представителей российского органического сектора в Китай, где на крупнейшей выставке китайские закупщики проявили большой интерес к российской органической и биологизированной продукции, о возможностях экспорта в Китай.
Алексей Садов, глава КФХ, бренд «Жили растили» подскажет на основе собственного опыта как присоединиться к органическом движению и внедрить современные технологии экологизации.
Илья Пампур, QAZAQ BIO CONTROL, Казахстанский органический союз выступит с докладом на тему текущей ситуации и перспектив на органическом рынке Казахстана.
В рамках Съезда запланированы доклады успешных органических производителей: Эльвира Гудова, ООО «Экоферма Джерси», бренд «История в Богимово», Сергей Мочалов, АО «Хоста Чай», Владимир Ковакин, ООО «Путь жизни», КФХ Нестерова Светлана, которые производят разный спектр продукции от молока до зерновых, бобовых, овощей, чая и ягод. Состоятся дегустации участников Союза – молоко, мягкие и твердые сыры, сливочное масло, хлеб и выпечку, морсы из диких ягод, чай, пироги из цельнозерновой муки, зеленый горошек и др.
Предварительная регистрация осуществляется на официальном сайте Союза.
(Источник и фото: Союз органического земледелия.Автор изображения: Анна Медведева, AgroXXI.ru).
