Образцы свежего салата прошли полный комплекс исследований на наличие всех карантинных объектов, присущих данной продукции. По итогам лабораторных испытаний карантинные организмы в пробах не выявлены.
Ульяна Полканова, заместитель заведующего испытательной лаборатории филиала ФГБУ «ЦОК АПК» в Республике Татарстан, отметила, что качество импортного листового салата подтверждается результатами энтомологической экспертизы, проводимой на основе визуального осмотра листьев и отсутствия карантинных вредителей.
По данным специалистов филиала, импортируемый салат может содержать разнообразных вредителей, среди которых — трипсы, личинки мух, мушки бабочницы, сциариды и грибные комарики, а также иные вредители.
Например, тли высасывают соки растений и без надлежащего контроля их численность может серьёзно снизить урожай. Трипсы питаются клетками листьев, что приводит к увяданию и пожелтению. Личинки мух‑горбаток провоцируют миазы — паразитарные болезни, возникающие, когда яйца попадают в тело человека. Кроме того, сама муха может служить переносчиком холеры.
Отсутствие надзора за указанными объектами порождает условия для вспышек вирусных возбудителей, снижения урожайности и существенных экономических потерь. Чтобы предотвратить такие последствия, импортная подкарантинная продукция подвергается лабораторным исследованиям в филиале ФГБУ «ЦОК АПК» в Республике Татарстан. Основная задача данных исследований — минимизировать риск заноса в Россию опасных вредителей, сорняков и болезней.
Источник: ФГБУ ЦОК АПК.
