Виноградниками в России в настоящее время занято 85 тысяч гектаров, причем основная их доля приходится на производственные посадки в сельскохозяйственных организациях (84%), где внимание обращают не только на внешний вид и вкусовые качества этой солнечной ягоды, но и на экономическую эффективность производства.
В ассортименте органоминеральных удобрений испанской компании «Агритекно» представлен очень широкий выбор для организации питания растений, в том числе и винограда, как при традиционном, так и экологическом типе ведения производства. Специалисты ГК «Агролига России» в тесном сотрудничестве с научными и консультационными организациями ежегодно организуют и отслеживают научные и производственные опыты по эффективности применения удобрений «Агритекно» на различных сельскохозяйственных культурах. С результатами некоторых опытов на виноградниках Краснодарского края и с рекомендуемыми продуктами с схемами подкормок Вы можете ознакомится в данной статье.
Жидкое удобрение на основе фульвокислот Агрифул применяется в хозяйствах, использующих системы капельного или обычного полива. Испытание эффективности на виноградниках проводились КубГАУ в Абинском районе Краснодарского края ещё в 2007 году. Применение Агрифула начиная с периода отрастания побегов на 10-30 см до уборки урожая с интервалом 15 дней (0,05%-ный раствор или 5 л/га) сравнивалось с поливом водой в одинаковых нормах (10000 л/га) без добавления удобрений.
Подкормка Агрифулом позволила получить прибавку урожайности винограда сорта Изабелла в 10,4 ц/га или 17,4% (на контроле – 59,9 ц/га). Подкормки привели к формированию более крупных гроздей с большим количеством ягод более крупного размера. Качество ягод также было выше: содержание сахара на контроле 22,4%, на опыте – 25,4%, витамина С – 10,0 и 11,4 мг% соответственно.
Так же для корневых подкормок предназначено удобрение Текамин Раис – его основу составляют свободные L-аминокислоты и экстракт морских водорослей, еще присутствуют макро- и микроэлементы. Основная цель применения данного удобрения – это стимулирование развития корневой системы и приживаемости растений при пересадках. При испытаниях в питомниках размножения винограда в Темрюкском районе Краснодарского края растения быстрее приживались, а черенки развивали более сильную корневую систему. Для производственных виноградников рекомендуем применить 1-2 полива в норме 3 л/га в самом начале возобновления вегетации (начало распускания почек) с интервалом 15 дней.
Универсальный органический биостимулятор Текамин Макс идеально подходит для листовых подкормок винограда. Его основу составляют свободные L- аминокислоты, полученные из растительного сырья с применением щадящих методов производства, что позволяет сохранить в составе все аминокислоты в пропорциях полностью совпадающих с потребностью растений для построения молекул собственного белка. Проникновение внутрь листа раствора СЗР и удобрений с Текамин Макс происходит очень быстро, так как размер аминокислот как транспортного агента значительно меньше, чем других комплексообразующих молекул (гуматы или синтетические хелаты).
В результате применения Текамин Макс происходит стимулирование роста вегетативной массы растений, осуществляется быстрая транспортировка питательных веществ и действующих веществ пестицидов, улучшаются процессы фотосинтеза. Растения приобретают высокую устойчивость к стрессовым ситуациям. Так, в конце мая 2009 года в ООО «Фанагория Агро»
(Темрюкский район Краснодарского края) в фазе «перед цветением» градом были повреждены посадки столового сорта Молдова: на лозе молодого прироста были отмечены раны, вмятины, вызвавшие растрескивание коры; пострадали до 50% листьев на каждом побеге и 5-8% кистей. Пострадавший участок на площади 3 га был обработан Текамином Макс в норме 2 л/га в ближайшие 48 часов после осадков, 2 последующие обработки были проведены в конце цветения и фенофазе «крупинка». Виноградные кусты не только восстановили свой потенциал, но и приобрели устойчивость к неблагоприятным факторам внешней среды (последующая засуха с температурами воздуха до +350С), повысилась урожайность, стандартность кистей столового винограда в сравнении с эталонным участком. Прибавка товарной урожайности составила 30 ц/га, кисти были крупнее на 90,5 грамм, ягоды выровненные, окраска более равномерная и яркая.
В том же году аналогичный опыт по применению Текамин Макс проводился в ЗАО «Победа» (Темрюкский район Краснодарского края) на том же сорте Молдова. Увеличение урожая на опыте по сравнению с эталоном составила 20,8% или 25 ц/га. На эталоне до 10-15% ягод на кистях имели красно-розовую окраску, на опыте все ягоды имели черно-синюю окраску, характерную для сорта.
В ООО «Фанагория Агро» опыт по применению Текамин Макс был продолжен в 2010 году. Трехкратное опрыскивание в норме 2,5 л/га обеспечило формирование урожайности столового винограда 116 ц/га, на производственном участке (эталон) - 98 ц/га. Как показали анализы данных, на фоне обработок Текамин Макс масса грозди увеличилась на 37,5 г, длина грозди стала больше в среднем на 1,2 см. Число ягод в грозди на опыте была больше на 6,75 шт., масса 100 ягод увеличилась на 55 грамм. Содержание сахара в соке на опытном участке 19,1%, на эталоне 18,0%; титрируемая кислотность на опыте и эталоне – 5,6 и 6,9 Днг соответственно. Эти показатели значительно улучшили органолептические свойства винограда. Было отмечено, что ягоды на опытном участке начали окрашиваться на 10 дней раньше и товарный вид после упаковки был более привлекательный, чем на эталоне.
В ассортименте удобрений Агритекно, эксклюзивно предлагаемых в России компанией «Агролига» свыше 20 различных марок. В общую линейку Текнокель Амино объединены удобрения-корректоры минерального питания в комплексе с растительными аминокислотами. Для каждого растения требуется определенный комплекс микроэлементов в зависимости от агрохимического состава почвы, доступности конкретных элементов питания и потребность в некоторых из них сильно варьируется в разные фазы развития. В линейке удобрений Текнокель Амино всего 8 марок: Микс, Бор, Цинк, Магний, Железо, Марганец, Кальций и Молибден, что позволяет агроному составить свою уникальную схему листовых подкормок для предотвращения конкретного микродефицита.
Удобрения линейки Контролфит (РК – фосфит калия, Cu – медь и Si – кремний) позволяют, кроме возможности дать растению подкормку данными элементами питания, ещё и защиту от грибковых болезней. Для улучшения качества воды при приготовлении баковых смесей применяют кондиционер для воды Текнофит рН, который позволяет снизить кислотность воды, смягчить её, предотвратить пенообразование и улучшить распределение раствора по поверхности листьев.
Комплексные технологии подкормок удобрениями «Агритекно» на виноградниках Краснодарского края испытываются уже несколько лет, начиная с 2011 года. Схемы регулярно корректируются по дозировкам и срокам применения, испытываются и новые продукты. В настоящее время многие виноградари уже в производственных масштабах отдают предпочтение нашим удобрениям. Основу всех схем составляет 2-3 обработки Текамин Макс для стимулирования общего вегетативного развития винограда, Контролфит РК обеспечивает защиту растений от грибковых заболеваний, а микро-корректоры Текнокель Амино дают соответствующее сбалансированное питание микроэлементами.
Ниже приведены результаты испытаний комплексной схемы листовых подкормок винограда в прошлом сезоне (см. табл.).
Результаты производственного испытания листовых подкормок
столового винограда удобрениями компании «Агритекно».
Место проведения испытаний: ЗАО «Победа», Краснодарский край, Темрюкский район, 2015 год.
Сорт: Молдова. Схема посадки 3 х 2 м. Без полива.
Вид опыта: полевой производственный, площадь опыта – 2 га.
Схема листовых подкормок, л/га: |
цветок |
ягоды |
||||
До |
начало |
цветение |
4-6мм |
12-14мм |
Начало окрашивания |
|
Текамин Макс |
2,0 |
2,0 |
||||
Текнокель Амино Zn |
2,0 |
|||||
Текнокель Амино Fe |
2,5 |
|||||
Текнокель Амино Mg |
3,0 |
3,0 |
2,5 |
2,5 |
||
Текнокель Амино Ca |
3,0 |
3,0 |
||||
Контролфит РК |
3,0 |
|||||
Текамин Флауэр |
2,0 |
|||||
Текамин Брикс |
2,0 |
2,0 |
Показатели |
Ед. изм. |
Опыт |
Контроль |
|
|
+/- |
% |
||||
Длина грозди |
см |
15,6 |
13,8 |
1,8 |
13,0 |
Масса грозди |
грамм |
346,4 |
299,9 |
46,5 |
15,5 |
Число ягод в грозди |
штук |
91,7 |
79,2 |
12,5 |
15,8 |
Масса одной ягоды |
грамм |
3,72 |
3,72 |
- |
- |
Количество гроздей на куст |
штук |
11,2 |
10,9 |
0,3 |
2,7 |
Сахар |
% |
17,8 |
17,1 |
0,7 % |
х |
Урожайность общая |
ц/га |
40,8 |
32,7 |
8,1 |
24,8 |
Неблагоприятные условия 2015-го года (морозы в первой декаде января до -240С и в конце апреля, при распускании почек до – 3,50С) повлияли на снижение закладки потенциала урожая. Засуха во второй половине лета, высокие температуры воздуха (+32 - 360С), отсутствие осадков с июля по сентябрь значительно повлияли на общий уровень урожайности винограда. Вес кистей на ряде сортов, в том числе на Молдове, был ниже обычного.
Применение комплекса удобрений «Агритекно» на опытном участке оказало положительное влияние на усиление иммунитета растений к стрессовым ситуациям и способствовало увеличению урожайности (на 8,1 ц/га или 24,8%) и качества винограда (содержание сахара в ягодах выше на 0,7%). Товарный вид кистей перед уборкой на контроле сильно уступал опытному участку.
Результаты предшествующего опыта 2014 года в ООО «Фанагория Юг» (применялась почти аналогичная схема листовых подкормок) на техническом сорте Совиньон также показали прибавку урожайности в 36,6 ц/га или 27,6% (на эталоне – 132,7 ц/га). Дополнительный урожай был получен в основном за счет увеличения сформировавшихся гроздей на кустах. Отмечалось также и снижение титрируемой кислотности на 0,6 Днг.
В сезоне 2016 года испытания удобрений «Агритекно» на виноградниках и других культурах продолжаются и результаты очередного, в этот раз по изобилию осадков года будут проанализированы и доведены до сведения виноградарей юга России. Специалисты группы компаний «Агролига России» всегда помогут Вам разобраться в вопросах подкормок винограда и других сельскохозяйственных культур, посоветуют и подберут схему, соответствующую именно Вашим условиям. За консультациями и по вопросам приобретения семян, средств защиты растений и агрохимикатов обращайтесь в филиалы и региональные представительства компании.
О.В. Савенко – технический директор ООО «Агролига»
А.В. Дядьков – директор Краснодарского филиала ООО «Агролига»