Началась активная закупка семян, причем покупатели часто ориентируются лишь на привлекательных изображениях. Специалисты Минусинского отдела Россельхозцентра по Красноярскому краю делятся рекомендациями о том, как правильно выбрать семена, чтобы не остаться без урожая в новом сезоне.
Первым шагом будет выбор сортов или гибридов, возможно отечественных, которые были протестированы в российском климате.
Выбор между сортов и гибридом, как таковыми, действительно непростой, так как каждый вариант имеет свои плюсы и минусы.
Сорта хороши тем, что их плоды обладают более насыщенным вкусом, а мякоть рыхлее, что делает их идеальными для салатов. Однако сорта более уязвимы к болезням и плоды на них созревают неравномерно. Если вы увлечённый огородник и предпочитаете сажать "собственные" семена, сорта подойдут вам идеально — семена, собранные из плодов, можно использовать для посева в следующем году, сохраняя все сортовые характеристики.
Это нельзя сказать о гибридах: собранные из них семена вряд ли имеют смысл для повторного посева, растения не будут идентичны.
Часто считается, что гибриды требуют более тщательного ухода, но это не совсем так.
Уход за сортами и гибридами по сути схож, хотя замечено, что гибриды реже болеют, в то время как поражение вредителями у них одинаковое. Для тепличных условий оптимальным будет соотношение 70% сортов и 30% гибридов.
Производители часто утверждают, что их сорта или гибриды устойчивы к болезням. Однако, если нет конкретных данных, это может быть просто маркетинговый прием.
Честные продавцы обычно уточняют, к каким именно заболеваниям устойчив сорт или гибрид, например, к фитофторе и другим.
При этом стоит помнить, что чем больше болезням устойчив сорт или гибрид, тем менее вкусными могут оказаться его плоды – такая закономерность существует.
Кстати, если на упаковке указано «хорошие вкусовые качества», это должно вызвать подозрения. Почему не написано: «Вкусовые качества плодов отличные»? Возможно, производитель что-то скрывает, и на самом деле качество плодов оставляет желать лучшего.
На некоторых упаковках семян можно встретить информацию о длительном хранении овощей, высокой транспортабельности и устойчивости к растрескиванию. Чаще всего это означает лишь одно: плоды будут жесткими и не слишком вкусными. Такие овощи отлично подходят для консервирования, и после обработки они выглядят привлекательно, а благодаря маринаду их вкус становится вполне приемлемым.
На упаковках обязательно должны быть указаны: название культуры, номер партии, вес семян и их количество в пакетике, стандарт и его обозначение, дата упаковки, срок годности и условия хранения. Также необходимо указать название фирмы, телефон и адрес продавца семян, к которому можно обратиться в случае некондиции.
Чем обрабатывают семена из магазина
Давайте обсудим категории этой обработки:
- Лазерный. Считается, что данный метод значительно улучшает всхожесть и защищает будущий урожай от различных заболеваний.
- Плазменный метод является экологически чистым способом управления ростом и урожайностью растений. Семена помещаются в газовую среду с пониженным давлением, что способствует не только улучшению всхожести исходного материала, но и защите семян от грибных заболеваний.
- Инкрустированный. Для обработки применяются специальные составы, формирующие на поверхности семян тонкую пленку, часто ярких оттенков. Раствор, используемый для обработки семян, содержит различные вещества, которые защищают их от болезней и способствуют быстрому прорастанию, хотя в нем могут присутствовать и химические компоненты. Этот материал идеально подходит для подзимнего посева.
- Дражированные. В процессе этой обработки семена помещаются в специальный дражиратор, где они получают плотную оболочку, состоящую из смеси торфа, перегноя, коровяка, суперфосфата, калийных и азотных удобрений, бактериальных добавок, микроэлементов и стимуляторов роста. В результате зерна увеличиваются в размере и принимают круглую или овальную форму, что делает их подходящими для подзимнего посева.
- Семена-спринтеры. Этот способ обработки способствует тому, чтобы семена "пробудились" и начали прорастать почти сразу после попадания в почву. Сеять их осенью крайне не рекомендуется, но если вы в начале сезона задержались с посевом, семена-спринтеры могут стать отличным выходом из ситуации.
Рекомендуется сажать проверенные сорта овощей. Тем не менее, стоит попробовать несколько новых вариантов, чтобы познакомиться с ними поближе. Если они вам понравятся, можно высадить их в следующем году.
Источник и фото: Россельхозцентр.