Сычевская порода получена в конце 19 века в Смоленской области Сычевского района, в результате скрещивания местных пород с высококровными помесями симментальского скота. С 1920-х гг. шла работа по усовершенствованию животных, направленная в первую очередь на увеличение у коров молочной продуктивности. Породу утвердили в 1950 году. Сычевский скот по масти, конституции и продуктивности очень схож с симментальским.
Масть сычевских коров в основном палевая, палево-пёстрая, некоторые животные имеют рыжую, рыже-пеструю и красно-пёструю окраску. У сычевской породы высокий и длинный корпус, крепкая конституция, высота в холке 130-149 см, косая длина туловища 154-183 см. Голова большая, лоб широкий, грудь широкая и глубокая (66-81 см). Холка, спина и поясница широкие, ровные. Круп ровный, прямой. Костяк крепкий. Вымя хорошо развито, объемистое. Конечности крепкие. Мускулатура хорошо развита. Кожа эластичная, плотная, средней толщины.
Продуктивность
Вес взрослой коровы – 550-590 кг, некоторые животные весят 650-790 кг. Вес взрослого быка – 850-900 кг, некоторые достигают 1000 кг и больше. Вес новорожденных телят – 32-34 кг, к 6 месяцам достигают массы в 184-200 кг, а в 18 месяцев – 343-354 кг. Среднесуточные привесы 1000-1200 гр. Убойный выход – 52-62%. Мясо высокого качества с жировым поливом по поверхности туши и во внутренней части, но ниже чем у других мясных пород. Молочная продуктивность – около 3000-4500 кг, жирность молока 3,6%-4%.
Зоны разведения
Сычевская порода коров широко распространена в Брянской, Калининской, Калужской, Рязанской и Смоленской областях, а также в Молдове и Беларуси.
Плюсы породы
Достоинством сычевской породы являются высокие показатели молочной и мясной продуктивности. Животные неприхотливы, легко адаптируются к различному климату, выносливы, устойчивы к неблагоприятным условиям внешней среды. Обладают крепким здоровьем, репродуктивная функция развита хорошо.
Минусы породы
Животные требовательны к кормам. Молодняк нуждается в обильном питании, недостаточное содержание минеральных веществ в рационе часто приводит к рахиту. У первотелок с узким тазом отмечаются тяжелые роды из-за больших размеров головы у теленка.
Фото
{ГАЛЕРЕЯ=35188}