Согласно данным регионального Министерства сельского хозяйства, аграрии Тамбовской области собрали свыше 532 тысяч тонн сои. Это стало рекордным урожаем масличной культуры в истории региона.
Каждый год площадь, отведенная под эту культуру, растет в Тамбовской области. В текущем году она составила почти 287 тысяч гектаров, что значительно больше, чем в прошлом году, когда она равнялась 204 тысячам гектаров.
Выращивание сои является экономически выгодным занятием. Это растение занимает лидирующие позиции среди высокобелковых культур и находит широкое применение.
Соя, богатая белками, витаминами и минералами, используется в пищевой промышленности и для производства кормов. Кроме того, соя помогает восстановить почву после подсолнечника, который является одной из ключевых культур в нашем регионе. Она способствует обогащению почвы азотом и микроэлементами.
Напомним, что в 2023 году урожай сои в Тамбовской области составил более 450 тысяч тонн.
По итогам прошлого года регион занял 4-е место по производству сои в Центральном федеральном округе и 5-е место в общероссийском рейтинге. Также был налажен экспорт этой культуры в Беларусь.
Источник и фото: Правительство Тамбовской области.