- Расширение возможностей высокотехнологичного пищевого производства, переработки сельскохозяйственной продукции является одним из приоритетов развития АПК. Наши аграрии показывают высокие результаты, ставят рекорды по урожайности , очевидно, что необходимо развивать переработку этой продукции на территории Орловской области. Доступное сырье и стабильный спрос на продукты могут стать стимулом для открытия новых перерабатывающих производств – как небольших, так и крупных», − отметил губернатор Орловской области Андрей Клычков.
ООО «Орел» реализует проект, связанный с запуском производственной площадки предприятия-переработчика молока, которое входит в Группу Компаний «Сыробогатов». 2-й этап производства предполагает увеличение мощности до 500 тонн в сутки, введение линии сушки сыворотки, строительство линии по производству концентрата сывороточного белка.
АО «Орелмасло» в октябре 2020 года запустило экстракционный цех мощностью переработки маслосемян 1 200 тонн в сутки. С запуском цеха экстракции АО «Орелмасло» увеличило объем экспорта масложировой продукции (масло рапсовое, подсолнечное, соевое, жмыхи и шроты).
С открытием цеха мощность переработки семян увеличилась с 215 тыс. тонн до 400 тыс. тонн в год.
ООО «Сахарный комбинат «Колпнянский» за последние годы увеличил мощности по переработке сахарной свеклы с 5500 тонн в сутки до 9500 т/сутки. Необходимо отменить, что на X технологическом семинаре производителей сахара из стран ЕАЭС ООО «Сахарный комбинат «Колпнянский» по итогам 2022 года в третий раз стал победителем сразу двух конкурсов: «Лучший сахарный завод России» и «Лучший сахарный завод ЕАЭС».
АО «Орловский хлебокомбинат» является самым крупным предприятием по производству хлебобулочных изделий в регионе. Здесь на постоянной основе проводится модернизация производства. Ассортимент продукции − более 200 наименований: хлеб, батоны, багеты, сдобные булочки, слойки, караваи, бублики, баранки, сушки, сухари, печенье, пряники, кексы, торты, пирожные. Предприятие выпускает в сутки более 50 тонн продукции.
Орловский хлебокомбинат награжден дипломом лауреата Всероссийского конкурса «Лучшие российские предприятия» за наиболее эффективное использование всех видов производственных ресурсов. В 2023 году предприятие получило гран-при за высокое качество хлеба и хлебобулочных изделий и сохранение традиций российского хлебопечения.
Современное предприятие ООО «Посольство вкусной еды» специализируется на производстве и продаже сушек, сухарей, баранок, снеков и печенья под собственной торговой маркой «Посольство Вкусной Еды». Предприятие поставляет продукцию на экспорт.
В Мценском районе начато строительство завода по переработке картофеля. Общая стоимость проекта составит 17,5 млрд рублей, а число новых рабочих мест увеличится до 365. Благодаря дополнительным инвестициям объемы готовой продукции увеличатся на 20% до 120 тысяч тонн в год. К комплексу по производству картофеля фри будет добавлен цех, специализирующийся на производстве картофельных хлопьев.
(Источник: официальный сайт Правительства Орловской области. Фото: пресс-служба губернатора Орловской области).
