АгроНовости: рубрика «сахар»

Заместитель губернатора — председатель Правительства Курской области Александр Чепик побывал в Золотухинском филиале завода «Курсксахарпром», который находится под управлением ГК «Продимекс». Это подразделение, расположенное в Золотухинском районе, считается одним из крупных предприятий аграрного сектора региона: там трудится 570 сотрудников.

В регионе продолжается сезон переработки сахарной свеклы, задействованы все три сахарных завода. По данным на сегодня переработано более 2,6 млн тонн сырья, из которого получено 330 тыс. тонн сахара.

Начиная с сахарина в XIX веке и заканчивая стевией и экстрактом плодов монкфрута в XXI веке, исследователи и пищевая промышленность долгое время искали подсластитель, который бы обеспечивал вкус привычного сахара без его недостатков — избытка калорий, кариеса и повышенного риска ожирения, инсулинорезистентности и диабета. Встречайте тагатозу! Тагатоза на 92% слаще сахарозы (столового сахара) и содержит примерно на 60% меньше калорий.

В Башкортостане идёт переработка урожая свеклы 2025 года в сахар.

Сахарные заводы Орловской области уже произвели свыше 250 тысяч тонн сахара из урожая свеклы 2025 года.

На Кубани 14 предприятий по производству сахара завершают сезон переработки сахарной свеклы.

По оперативным данным Министерства сельского хозяйства Тамбовской области аграрии региона собрали более 5,5 млн тонн сахарной свеклы в физическом весе, что на миллион тонн превосходит показатель на 21 ноября 2024 года.

Башкирские свекловодческие предприятия близки к завершению копки технической культуры: по состоянию на 18 ноября в регионе убрано 42,6 тысячи гектаров сахарной свеклы.

Чишминский сахарный завод, один из крупнейших производителей свекловичного сахара в Приволжском федеральном округе, получил «Сертификат Халяль» на весь свой сахарный ассортимент. Благодаря этому предприятие сможет активнее выходить на рынки исламских стран Азии и расширять экспортную деятельность.