АгроНовости: рубрика «исследование»

Аналитический центр RUSEED публикует обзор хода сева подсолнечника в России в 2026 году. Начало посевной кампании прошло с паузой: на данный момент засеяно 1,23 млн га (10,2% от запланированного объёма). Пока темпы отстают от прошлого года — причина в холодном и влажном апреле.

Исследование телеканала «Бобёр», входящего в «Цифровое Телесемейство», раскрывает предпочтения россиян в праздновании майских выходных и их увлечения. Большая часть населения (67%) планирует отправиться на дачу, чтобы заняться садоводческими и огородными делами. При этом около 62% участников опроса отметили, что шашлыки обязательно займут место в программе отдыха, однако в первую очередь они будут готовиться после завершения всех основных работ на участке, по принципу «по остаточному принципу».

Аналитический центр RUSEED подготовил обзор цен на ключевые масличные культуры в феврале 2026 года.

Компания «Мон’дэлис Русь» совместно с «Пятерочкой» запустили масштабный проект «Вырасту и Стану» с целью популяризации социально значимых профессий, в том числе таких важных специальностей агросектора, как фермер, инженер и кондитер. Инициатива направлена на повышение интереса молодого поколения к работе в реальном секторе экономики, в том числе в сельском хозяйстве и пищевой промышленности.

Как мы можем продвигать устойчивое производство продуктов питания с помощью биопрепаратов, если не можем обеспечить их долгосрочную жизнеспособность при хранении? Эта насущная технологическая проблема стимулирует инновации в области разработки сельскохозяйственных формуляций. Поскольку отрасль все чаще обращается к биопрепаратам для обеспечения устойчивого и рентабельного земледелия, их потенциал остается ограниченным из-за сохраняющихся проблем со стабильностью, особенно для продуктов на основе грамотрицательных бактерий (Gram-negative bacteria). Эти организмы особенно уязвимы к воздействию факторов окружающей среды, что делает их выживание во время хранения и применения критическим препятствием для их широкого внедрения.

Лидерами по уровню цифровизации стали не крупнейшие предприятия, а компании с численностью от 500 до 1000 человек. Несмотря на разный уровень цифровизации около половины компаний планируют в ближайшие годы внедрить инструменты для работы с данными, а также ИИ для прогнозирования и аналитики. При этом чаще всего именно малый агробизнес делает ставку на разработку собственных ИТ-решений.

В научно-исследовательском центре пищевой промышленности и фармацевтики (НИЦ ППиФ) группы компаний «СОЮЗСНАБ» был достигнут значительный успех в области синтеза вкусоароматических соединений: разработана новая методика получения цис-3-гексенил изовалерата – природного сложного эфира с ярким ароматом зеленого яблока и ананаса. Это вещество относится к группе цис-3-гексениловых эфиров и широко применяется в производстве ароматизаторов для напитков и кондитерских изделий.

Отчет Royal GD в Нидерландах за март 2025 года, посвященный крупному рогатому скоту, показывает тревожную тенденцию в области антимикробной резистентности (АМР): доля изолятов, устойчивых к паромомицину, выросла с 48 % в 2021 году до 72 % в 2024 году, что свидетельствует о значительном изменении в структуре АМР.

Новые достижения в методах культуры тканей открывают перспективы для создания более крепких и устойчивых к болезням сортов картофеля по всему миру. Последние исследования в области микропропагации — лабораторного размножения растений — демонстрируют захватывающий потенциал для отрасли, позволяя быстрее производить более здоровые и продуктивные растения. Эти прорывы играют ключевую роль в удовлетворении растущего мирового спроса на продукты питания и разработке сортов, которые могут […]