Российские ученые нашли способ сделать виноград полезнее

12 мая 2017 в 12:02

Специалисты создали генные конструкции, благодаря которым в клетках винограда в три-восемь раз увеличивается синтез вещества, благотворно влияющего на здоровье человека

 

Ученые из Дальневосточного федерального университета (ДВФУ) и Дальневосточного отделения Российской академии наук (ДВО РАН) нашли способ заставить клетки амурского винограда вырабатывать больше полезных биологически активных веществ. Исследование опубликовано в научном журнале Plant Cell Tissue and Organ Culture.

"Нам удалось увеличить синтез ресвератрола в три-восемь раз в культуре клеток винограда" - говорится в статье.

Ресвератрол - вещество, которое оказывает благотворное воздействие на здоровье человека. Он является сильным антиоксидантом, имеет антиканцерогенные свойства, а также предотвращает развитие сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, это вещество может принести пользу в сельском хозяйстве - трансгенные растения, которые вырабатывают много ресвератрола, более устойчивы к грибковым заболеваниям и стрессу.

Ученые из ДВФУ основывались на результатах предыдущих исследований, показавших, что выработка ресвератрола у винограда связана с активностью генов протеинкиназ, VaCPK1 и VaCPK26. Для того, чтобы виноград производил больше ресвератрола, ученые создали генные конструкции, в которых гены протеинкиназ винограда объединили с регуляторными элементами. Получившиеся конструкции были перенесены в клетки винограда. Результаты показали, что клетки, в которые ученые ввели измененные гены протеинкиназ, вырабатывали в три-восемь раз больше ресвератрола.

По словам ученых, благодаря результатам исследования в будущем возможно получение ценных биологически активных веществ винограда из массы культивируемых в пробирках клеток. Кроме того, по словам авторов статьи, сейчас они обсуждают с коллегами из Крыма и Краснодарского края возможность исследования и получения новых гибридных сортов на основе амурского винограда Vitis amurensis, устойчивого ко многим болезням и низким температурам.

 
Опубликовано:

В ленту раздела Новости науки | Обсудить тему на форуме

Популярное

Ученые выяснили, почему крупные помидоры растут на ветке в одиночестве

Ученые выяснили, почему крупные помидоры растут на ветке в одиночестве

19.05.2017 | 11:09

Биологи раскрыли необычный механизм взаимного действия двух генов "урожайности" томатов, препятствующий росту большого числа крупных помидоров, и научились обходить его, говорится в статье, опубликованной в журнале Cell. 

В Канаде нашли новый вид мухи

В Канаде нашли новый вид мухи

19.05.2017 | 14:23

Ученые говорят, что она пока не является проблемой для растениеводов, но к анонимному насекомому стоит присмотреться повнимательнее

Партнер компании «Дюпон Пионер» получает патент на технологию геномного редактирования CRISPR

Партнер компании «Дюпон Пионер» получает патент на технологию геномного редактирования CRISPR

23.05.2017 | 11:57

Компания «Дюпон Пионер» и её партнер, Университет Вильнюса (Литва), объявили о получении Университетом патента США (№9,637,739) на все возможные варианты изобретений, связанные с технологией редактирования генома CRISPR-Cas (CRISPR – короткие палиндромные повторы в геноме, регулярно расположенные группами). Это уникальная технология, открывающая большие возможности для контроля работы тех или иных генов

Ученые назвали новый вид лягушек из лесов Вьетнама в честь эльфов

Ученые назвали новый вид лягушек из лесов Вьетнама в честь эльфов

24.05.2017 | 15:58

Брачные крики Ophryophryne elfina похожи на пение птиц



Комментарии (0)