Показательно, что рекорды устанавливаются не только в южных регионах, но и в сложных климатических условиях. Так, в 2024 году тепличный комбинат «Пермский» (Пермский край) собрал на площади 2,5 га. за три оборота 192 кг/м² огурца Мева RZ F1 Секрет успеха – в комплексном подходе: от подготовки теплицы до точного управления светом, поливом и питанием.
На основе опыта «Пермского» и других передовых хозяйств можно выделить пять факторов, которые помогают достичь высокой урожайности.
1. Тщательная очистка и дезинфекция теплицы перед оборотом
Каждый новый производственный цикл начинается с подготовки теплицы. Перед высадкой рассады помещение полностью освобождают от старых растений, тщательно моют конструкции, полы, оборудование и проводят дезинфекцию.
В «Пермском» на это уходит около месяца, и результат очевиден: минимальный уровень болезней и вредителей в течение всего оборота, меньше затрат на защиту растений, более здоровые и сильные растения и отсюда стабильное плодоношение.
2. Микроклимат и досветка
Огурец – культура светолюбивая и чувствительная к перепадам температуры. В условиях нехватки естественного света (в среднем с октября по апрель искусственная досветка становится обязательным инструментом).
В «Пермском» микроклимат выстраивают с учетом баланса между ростом зеленой массы и закладкой плодов, а дефицит естественного света компенсируют дополнительным освещением.
По расчетам специалистов, чтобы получить один килограмм среднеплодного огурца, растению требуется около 3300 Дж/см света. При эффективности использования света 19 г/моль хозяйство смогло выйти на рекордную по году урожайность.
3. Корректная стратегия полива и питания
Растениям важно получать воду и питательные вещества в нужное время и в необходимом количестве.
В “Пермском” для этого используют маты из каменной ваты и систему датчиков, которые фиксируют влажность субстрата и электропроводность раствора (EC). Это помогает поддерживать оптимальный уровень влаги и удобрений в субстрате, избегая его переувлажнения или пересушивания.
«Это важно не только для здоровья растения, но и для экономии ресурсов тепличного хозяйства. Согласно отраслевым расчетам, на наших матах удается снизить дренаж до 25-30% (против 32-35% у менее капиллярных субстратов), что в пересчете на гектар дает сотни тысяч рублей экономии на воде и удобрениях за оборот», – комментирует Даниил Федоров, агроном, технический консультант Гродан.
4. Уход за растениями
Регулярные операции – приспускание, обрезка листа, удаление пасынков – напрямую влияют на распределение энергии растения между ростом и плодоношением.
По опыту «Пермского», необходимо своевременно проводить уходные работы такие, как подкручивание и приспускание, удаление листьев и пасынков. Отдельно стоит отметить нормировку растений на основании их всестороннего анализа по данным регистрации растений и показаниям датчиков. Такой режим поддерживает растения в балансе и минимизирует перерасход энергии на вегетативные части и получение оптимального числа плодов.
5. Сильная корневая система
Фундамент урожайности – это здоровая, хорошо развитая корневая система. Маты премиум-класса из каменной ваты обеспечивают баланс влаги и воздуха, что критично при интенсивном обороте.
«На матах из каменной ваты корни равномерно осваивают весь объем субстрата, а высокая воздухопроницаемость помогает избежать гибели корней из-за нехватки кислорода. Это поддерживает стабильными рост и плодоношение, тем самым питание из корневой зоны поступает во все части растения», — добавляет Даниил Федоров.
Опыт передовых хозяйств подтверждает: высокая урожайность огурца в теплице – это далеко не один секретный прием, а комплексная и регулярная работа. От чистой теплицы до правильного света, от управления растениями и анализа данных до грамотного полива на надежном субстрате – здесь каждый элемент важен. А когда все они работают вместе, результат не заставляет себя ждать.
Специально для AgroXXI.ru.
