Огурцы хороши при любом раскладе и уместны на любом столе. Многие из нас думают о том, как добиться высокой урожайности и отменных вкусовых качеств этого овоща. Сегодня поговорим об этом и раскроем массу полезных секретов

Известно, что чем лучше развита корневая система, тем выше и реальнее шансы получить желанный урожай. Помочь огурчикам можно, например, сформировав дополнительные придаточные корни, прижав стебель к земле и присыпав его влажной почвой. Тщательно рассмотрите корневую систему растения при солнечном свете, если вы заметите, что верхние части подвяли или заболели гнилью, то нужно удалить половину завязей, опустить плеть на землю, а ее нижнюю часть присыпать плодородной влажной почвой. Через некоторое время появятся новые корни, а ваши огурцы будут спасены.

Актуальной проблемой бывает такой момент, что насекомые перестают посещать ваши угодья. В этом случае опылением огурцов вам придется заняться самостоятельно. Для проведения искусственного опыления вам понадобятся мягкая кисть, которой вы будете аккуратно переносить пыльцу с мужских цветкoв на женские.

Все знают, что для гармоничного развития растению нужен углекислый газ. Без него невозможен фотосинтез. В воздухе содержится около 0,03% углекислого газа. Это означает, что искусственно увеличивая этот показатель до 0,5%, можно ускорить процесс фотосинтеза и, таким образом, повысить урожайность. 

Есть несколько способов повысить концентрацию углекислого газа в теплице. Пожалуй, самое простое и действенное – это разложить по углам кусочки «сухого льда» или держать зажженной газовую горелку. Также можно поставить в теплице несколько ведер с коровяком, который при брожении выделяет много углекислого газа. И еще один эффективный способ – мульчирование почвы навозом слоем 5 см.

А вот и уникальный секрет – каждые две недели поите огурцы разбавленным водой молоком (в соотношении – одна часть молока на две части воды). Такая вкусная, питательная и полезная подкормка, во-первых, будет способствовать ускорению роста растения, во-вторых, значительно улучшит вкусовые качества ваших огурчиков.

Понятно, что огурец состоит из воды и клетчатки, поэтому стараются обильно поливать растения. Причем делают это с таким усердием, что частенько перебарщивают. Это ведет к загниванию корневой системы и гибели урожая. Без сомнения. Огурчики любят воду, но частый полив (ежедневно или через день) рекомендован только в жаркое время года. Поливать огурцы нужно вечером, теплой водой, бережно и равномерно распределяя влагу. Ни в коем случае не заливайте грядки – ведь огурцы все-таки не рис. Как только зафиксируете понижение температуры воздуха, то сокращайте либо временно приостановите полив.

Позаботьтесь о правильных удобрениях. Огурчики те еще «гурманы», поэтому тщательно продумывайте какие именно микроэлементы нужны вашим растениям. Всегда имейте в арсенале золу и органику – такая полезная подкормка никогда не помешает.

Важно подобрать огурцам правильных соседей. Ваши «зеленые питомцы» отлично поладят с фасолью, горохом, кольраби, белокочанной и цветной капустой. Уживутся с сельдереем, салатом и кукурузой, при условии, что она растет на северной стороне. Кстати даже лебеда и пижма, которые, по сути, являются злостными сорняками, огурцам совсем не помеха. Эти растения прекрасно сосуществуют рядом. Однако все же не стоит позволять вредителям сильно разрастаться и вытеснять огурцы. А вот «сеньор помидор» для огурца плохой сосед.