Одуванчик – фаворит пустырей и обочин дорог. Это растение успешно выживает, как в холодных, так и в жарких условиях. Так, одуванчик пустынный способен расти на песчаных и даже каменистых почвах. Латинское название этого растения Taráxacum. Оно относится к роду многолетних травянистых растений семейства Астровые, или Сложноцветные. В Германии за сходство резных листьев с клыками его называют Львиным зубом.
Одуванчик имеет стержневую корневую систему, которая углубляется в почву на глубину до 60 см. Толщина главного корня – около 2 см. Одуванчик предпочитает слабокислые и нейтральные почвы в диапазоне pH 5,8–7,2. Рост сорняка замедляется на сильнокислых или, напротив, щелочных почвах.
Польза одуванчика
Этот желтый жизнелюб является важной частью экосистемы, особенно городской. Одуванчик – превосходный медонос, пыльцу с которого собирают пчелы, шмели и другие опылители. А еще это растение поглощают соли тяжелых металлов, которые в условиях городской среды проникают в почву. Неудивительно, что одуванчик так любит расти вдоль дорог. А еще корни этого растения разрыхляют почву, уменьшая ее эрозию и плотность.
Одуванчики с удовольствием поедают коровы, куры и другие сельскохозяйственные животные. Полезен он и для человека. Листья молодого одуванчика содержат множество минералов, в том числе магний, кальций, калий, фосфор, селен и другие, а также витамины А, Е, К, С, В1, В2, В5, В6, В9 и природные фолаты. Корень растения содержит инулин, витамины, органические кислоты и другие полезные вещества. Из него даже изготавливают подобие кофе или цикория. Из одуванчиков делают салаты, варенье, соусы, запеканки и даже вино. Правда, собирать одуванчики для кулинарии нужно исключительно за городом, потому что растение, как мы уже упомянули, может накапливать в себе и вредные вещества.
Вред одуванчиков
Это растение обладает уникальной адаптивностью и конкурирует с культурными растениями за питательные вещества и воду, что особенно актуально в засушливых условиях Донбасса. Если с ними не бороться, они быстро поселятся сначала на вашем газоне, потом и на огороде. Они яркие, красивые и самоуверенные, поэтому быстро под себя изменят ваш природных ландшафт.
Как избавиться от одуванчиков на участке
Агроном Россельхозцентра Татьяна Дзюба отмечает, что одуванчики в наших климатических условиях цветут два раза в год – в мае-июне и августе-сентябре. Бороться с ними нужно системно и в течение всего года, иначе тысячи маленьких парашютиков разлетятся на расстояние до 150 км!
Косить или не косить?
По всей России дружно рычат бензиновые и электрические моторы газонокосилок. Первый под нож или леску, конечно, идет одуванчик. Но стойкий солдат быстро восполняет потери и уже через 5-7 дней выпускает новые солнышки, готовые к цветению. Более того, ученые доказали, что в городских и дачных условиях одуванчик начал приспосабливаться, прижимая свои цветки ближе к земле, чтобы не быть скошенным! Потрясающая выносливость. Косить, конечно, можно, но делать это придется раз в неделю, а то и чаще.
Другие способы борьбы
Самый эффективный способ – выкапывать молодые растения одуванчика. Для этого можно приобрести специальный инструмент для прополки сорняков, который позволяет извлечь их из земли вместе с корнем. Еще один вариант – мульчирование или укрытие газона темной пленкой. Растение, потеряв доступ к свету, постепенно погибает.
Одним из эффективным способов является применение гербицидов. Используете препараты, сплошного действия (как правило, на основе глифосата), которые уничтожают одуванчик, осот полевой, амброзия, клевер и другие сорняки. Они прекращают свой рост и развитие через несколько часов после такой обработки. Наземная часть полностью засыхает, а корневая система гибнет примерно за 15 дней. Возможно, потребуется повторная обработка, если одуванчик или другой сорняк даст новые всходы.
Минус в том, что от обработки могут пострадать культурные растения, в том числе томаты, картофель, баклажаны и другие. Некоторые препараты какое-то время после внесения могут быть опасны для полезных насекомых и пчел. Если вы все-таки планируете использовать гербициды, то соблюдайте инструкцию производителя и технику безопасности!
Победить одуванчики у себя на огороде можно, если сформировать эффективную долгосрочную стратегию действий. При этом ученые продолжают исследовать пищевые и лекарственные свойства одуванчика. Изучается и его способность быть индикатором загрязнения окружающей среды и одновременно растением, которое очищает почву от тяжелых металлов.
Источник: Служба по связям с общественностью филиала «Донецкий» Российского сельскохозяйственного центра.
