«Если Вы собираетесь регулировать качество воздуха, первое что нужно сделать это провести замеры, и перед тем как сделать это, Вам нужно определиться, как производить замеры и что в нем», объясняет Ричард Гейтс (Richard Gates), профессор Университета штата Иллинойс департамента агрокультурной и биологической инженерии. По его мнению, свойства пыли варьируется от фермы к ферме. Поэтому перед тем, как сделать выводы о степени запыленности территории и то, как с этим бороться, нужно иметь четкое представление о составе, плотности и размере отдельных частиц изучаемой пыли.
По словам Гейтса, птицефермы характеризуются наибольшей запыленностью объектов, в то время как молочные фермы имеют куда больший доступ к свежему воздуху. Однако хуже всего обстоят дела в свинофермах, где преобладают мелкие размеры пыли в 2,5 микрон, что делает это окружение наиболее опасным для здоровья животных.
Неудивительно, что со временем обслуживающий фермы персонал начинает приобретать проблемы органов дыхания. В то время как в развитых странах ношение защитной маски уже давно является нормой, особенно на крупных объектах животноводства, множество стран третьего мира все еще испытывают проблемы даже с такими простыми правилами безопасности. Помимо людей страдают и животные. Одной из главных сложностей в выращивании свиней является необходимость сохранять животных здоровыми без использования антибиотиков.
Энаб Мустафа (Ehab Mostafa), ведущий исследователь на проекте, провел ряд исследований степени запыления в Германии, результаты которых, как считается, являются сопоставимыми с американскими данными. Помимо этого, ученый построил специальный осадочный цилиндр — устройство, позволяющий измерять плотность и массу на поверхности частиц. По результатам его исследований выяснилось, что частицы пыли далеко не всегда имеют сферическую форму, что является существенным упрощением при моделировании потенциальных решений по борьбе с пылью.
Помимо расчетов по нахождению эффективных методов борьбы с пылью, команда ученых также старается спрогнозировать потенциальных урон окружающей среде по мере рассеивания пылевых масс с животноводческой фермы. Исследование, получившее название «Физические свойства твердых частиц в животноводческих фермах — эмпирические исследования для улучшения моделирования выбросов», было опубликовано в журнале «Исследования окружающей среды и загрязнений». (Источник: FeedStuffs).
