Новости Животноводства

Сенсорный анализ показывает, что богатство уникальных вкусов свинины побуждает больше добавлять на тарелку растительного гарнира от фруктов до овощей.

В июне в Карелии состоялось межрегиональное совещание по развитию племенной базы крупного рогатого скота айрширской породы, которое было организовано совместно Минсельхозом России и Правительством Республики Карелия.

Восстановление почти исчезнувшей ценной породы началось успешно.

Птицеводство в Оренбургской области демонстрирует стабильные темпы роста: на сегодня в хозяйствах всех категорий Оренбургской области насчитывается порядка 7,6 млн голов птицы, в том числе 5,2 млн голов в сельскохозяйственных организациях (птицефабриках).

В 2023 году в Республике Башкортостан средний надой на одну корову в племенных хозяйствах составил 8390 кг. За последние пять лет этот показатель вырос на 1089 кг, что составляет 115%. К 2025 году планируется достигнуть уровня продуктивности молочных коров до 10 тыс. кг.

Ставропольские овцеводы отправили первые 20 тонн тонкорунной шерсти на прядильные заводы в Республику Беларусь. Ожидается, что появление нового рынка сбыта станет дополнительным стимулом для развития овцеводства в регионе.

По итогам минувшего года в Республике Башкортостан средний надой от одной коровы в племенных хозяйствах составил 8390 кг. За последние 5 лет этот показатель увеличился на 1089 кг (до 115%). К 2025 году планируется достичь уровня продуктивности молочных коров в 10 тыс. кг.

В ходе пресс-тура в Черепановский район на предприятии ЗАО «Крутишинское» Андрей Шинделов, исполняющий обязанности министра сельского хозяйства Новосибирской области, рассказал о государственной поддержке, которая запланирована на 2024 год и уже частично предоставлена аграриям региона. Он также обсудил вопросы кормозаготовки, посевов, молочного и мясного животноводства.

В регионе мясным скотоводством занимаются 4 крупных предприятия и 17 крестьянско-фермерских хозяйств, при этом в прошлом году отмечалось активное развитие мясного скотоводства именно среди КФХ.

В Костромской области в изобилии произрастают дикорастущие медоносные травы, такие как клевер, лютик, кукушкин цвет и ивняк. Это благодатный край для развития пчеловодства. В 2023 году Николай Кудрявцев с поддержкой гранта «Агростартап» создал пасеку в Костромском районе. На ферме пчелы среднерусской породы работают не только как сборщики меда, но и выступают в роли апитерапевтов.

В Карелии 27-28 июня проходит межрегиональное совещание по развитию племенной базы КРС айрширской породы, которое проводит МСХ РФ при поддержке Правительства Республики Карелия в Олонецком национальном муниципальном районе.

Фермер из Мценского района Олег Миненко в 2024 году стал обладателем гранта «Агростартап», средства которого он потратит на реализацию проекта «Создание фермы по пчеловодству на 220 семей пчел».

Губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев вместе со своим заместителем Андреем Коробкой посетили Медведовский молочный комбинат, чтобы ознакомиться с его работой. На комбинате действует производственная линия, способная перерабатывать до 15 тонн молока в сутки, а также планируется запуск еще одной линии.

Башкирское предприятие, которое специализируется на выращивании индейки и производстве замороженных полуфабрикатов из мяса этой птицы, впервые отправило свою продукцию в Африку.

В рамках рабочей поездки в район имени Лазо глава региона, врио губернатора Дмитрий Демешин посетил ООО «Молочный комбинат Переяславский» и оценил его производственные мощности. Это крупнейшее молокоперерабатывающее предприятие в регионе.

В Астрахани внедрена интенсивная технология автокормления товарного карпа с использованием высокоэнергетических кормов для ускоренного роста рыбы. Данная методика поможет региону в достижении региональной цели по увеличению объемов продукции аквакультуры до 760 тыс. тонн, поставленной Госсоветом РФ.

Об этом сообщил губернатор региона Игорь Бабушкин в своем телеграмм-канале, отметив, что Астраханская область является российским лидером по производству пищевой черной икры и выращиванию товарных осетровых.

Свыше 30 000 тонн кормов искусственной сушки из люцерны готовы поставить на внутренний и мировой рынок тюменские аграрии в рамках реализации инвестпроекта.

Одна из коров ведущего хозяйства Приморского края дала более 100 тысяч килограммов молока за восемь лет, что позволило ей войти в мировую элиту сельскохозяйственных животных.

В январе-мае 2024 года объем экспорта свинины из Тамбовской области достиг 20,4 млн долларов, что на 17,2% превышает показатели прошлого года. Таким образом, регион не только способствует обеспечению продовольственной безопасности страны, но и успешно реализует цели нацпроекта «Международная кооперация и экспорт».

Во время посещения нового селекционного центра по овцеводству в Ставропольском крае Оксана Лут напомнила о господдержке племенного животноводства.

В длинном списке обновленных правил для органического животноводства в США прямо запрещены жестокие, негуманные и вызывающие страдания виды содержания сельскохозяйственных животных, которыми грешат многие промышленные традиционные фермы в погоне за увеличением производства куриных яиц, мяса, молока.

Продолжается стрижка овец в Ставропольском крае. С начала кампании острижено 570,2 тыс. голов овец. Средний настриг в физическом волокне составил 3,9 кг на одну голову в сельскохозяйственных организациях и 4,6 кг в племенных хозяйствах, как сообщили в региональном аграрном ведомстве.

Власти Китая начали обещанное антидемпинговое расследование в отношении поставок свинины из Европейского Союза в ответ на действия Еврокомиссии по расследованию импорта китайских электромобилей. Головная организация фермеров и агрокооперативов ЕС COPA-COGECA считает ситуацию прямой угрозой потери важного китайского рынка для экспортеров свинины Евросоюза.

География экспорта этого вида молочной продукции из Вологодской области расширилась за счет еще одной страны-импортера.

6 июня 2024 года специалистами Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям была проконтролирована отгрузка первой партии свинины российского производства в Китай.

С начала текущего года в сельскохозяйственных организациях Волгоградской области удалось значительно увеличить надои молока. Общий объем произведенного молока в животноводческих хозяйствах превысил 30 тысяч тонн, что на 3 тысячи тонн больше, чем за аналогичный период прошлого года. Ежедневно производится около 200 тонн молока. Этот успех был достигнут благодаря увеличению численности коров (в настоящее время в сельскохозяйственных организациях содержится более 8 тысяч голов скота, что на тысячу больше, чем год назад) и повышению их продуктивности.

Первую партию осетровой черной икры по собственной технологии получило предприятие в Кинель-Черкасском районе - научно-производственное объединение «Аквабиос», основным направлением которого является получение получение пищевой икры, а дополнительным – малек осетровых рыб. Таким образом, в НПО замкнули производственный цикл благодаря своей разработке.

В Республике Башкортостан активно проводятся мероприятия по пресечению нелегального ввоза пчел на территорию региона. Согласно распоряжению республиканского правительства, эти мероприятия под названием «Операция Пчела» будут продолжаться до 21 июня. Специалисты из региональных Министерства сельского хозяйства, Госкомитета по ветеринарии, Управления Россельхознадзора по РБ и Государственной инспекции безопасности дорожного движения МВД по РБ принимают участие в рейдах, проводимых в рамках этой операции.