Интервью с Николаем Зеленским, профессором и автором технологии бинарных посевов

 

 

В преддверии II Всероссийской конференции «Зерновой Кавказ», автор технологии бинарных посевов, профессорНиколай Зеленский, рассказал  порталу IDK.ru о способах повышения рентабельности  производства зерновых культур.

 

-Николай Андреевич, Вы автор технологии бинарных посевов зерновых и масличных культур. Расскажите немного о том, как велись  разработки этой технологий?

 

- Идея бинарных посевов появилась в процессе работы над проблемой биологизации земледелия. Это вопрос стоял достаточно остро в девяностые годы. Тогда минеральные удобрения значительно возросли в цене, не каждое хозяйство могло себе позволить вносить их в достаточном количестве, особенно азотные удобрения.

 

Бобовыми культурами и их применением я занимаюсь всю свою сознательную жизнь. Мы с моими аспирантами уже давно работали с ними – это эспарцет, донник, люцерна. Их используют в основном, в качестве парозанимающих и сидеральных культур. В природе злаковые не растут отдельно от других растений. Если смотреть на целину, то природой созданы устойчивые фитоценозы, произрастающие вместе не одно тысячелетие, где каждому растению отводится та или иная роль. Им не нужны удобрения, севообороты и прочие ухищрения, а дают они достаточно устойчивые урожаи.

 

Тогда и появилась мысль использовать технологии близкие к природным, вместо того чтобы возделывать одновидовые посевы. Вопросами этими занимались не только мы, но наши коллеги в других учреждениях занимались больше кормовыми культурами, это так называемые «мешанки», или смешанные посевы, но это немного другое направление.

 

Мы же занялись зерновыми агроценозами, это не только озимая пшеница, но и тритикале, рожь, озимый и яровой ячмень. Бобовые при этом играют роль вспомогательную – насыщают землю элементами питания, обогащают почву органикой, улучшают структуру почвы.

 

Идея этой технологии заимствована у природы, которая создала удивительные растительные сообщества. Нам нужно лишь умело имитировать природные технологии и переносить их на поля.

 

- В чем их суть? Ведется ли сейчас работа по совершенствованию этих технологий?

 

- Естественно, мы продолжаем исследования, совершенствуем технологию. Сейчас несколько моих аспирантов занимаются покровными культурами, бобовыми.

 

У нас на юге в осенне-зимне-весенний период земля никак не используется, а это почти семь месяцев в году. К примеру, в июле месяце после уборки озимой пшеницы, можно посеять озимую вику, донник, эспарцет, озимый рапс, горчицу, которые к первому снегу успевают вырастить приличную зеленную массу, за счет этого снег удерживается на полях. А ранней весной, когда мы еще не можем выйти в поля,  они возобновляют вегетацию.

 

Таким образом, к моменту посева другой культуры, они накапливают в почве до ста килограммов азота. На них же сеялкой прямого посева мы высеваем семена подсолнечника, кукурузы, сорго и т.д. После чего остается лишь внести глифосат, чтобы остановить рост бобовых, дабы они не мешали вегетации основной культуры. Точно также, после сбора урожая, мы вновь высеваем вспомогательную культуру. Таким образом, не затрачивается время на дополнительную обработку почвы при подготовке к севу и внесение удобрений, а самое главное сохраняется почвенная влага.

 

Есть и определенные сложности в нашей технологии. Процесс этот в хозяйстве должен быть строго контролируемым. Много зависит от сортов растений, подбора гербицидов и других технических моментов. Необходимо уметь использовать средства защиты растений, чтобы сохранить и зерновую и бобовую культуру. Чтобы успешно внедрять эти технологии нужны знания.

 

- Почему систему бинарных посевов называют альтернативой технологии No till? Насколько ваши разработки сравнимы с этой западной технологией земледелия? В чем их сходства и отличия?

 

- Я бы не согласился с такой постановкой вопроса. Я неоднократно бывал в странах Латинской Америки, и имел возможность ознакомиться с западной системой. Наша технология несколько иная.

 

Мы сочетаем бинарные посевы и технологию No till. Не обрабатывая землю, не нарушая ее структуру, мы высеваем бобовые, которые в свою очередь насыщают почву азотом, и выделяя в почву органические  кислоты (щавелевая, янтарная, лимонная) способствуют усвоению фосфорных соединений. Поэтому роль бобовых в нашей технологии огромна.

 

Последователи No till в нашей стране совершают одну ошибку. Купив сеялку прямого посева, наши производственники считают, что все проблемы решены, что можно не обрабатывая землю получать высокие урожаи. Они не учитывают тот факт, что на западе под эту технологию дают ударные дозы удобрений в почву, у нас же в стране их используют в разы меньше. Естественно аграрии не получают высоких урожаев. Разочаровываются в No till и возвращаются к классике. У нас в стране использовать большие дозы удобрений, при существующих ценах на зерно, экономически не выгодно.

 

Мое мнение, не стоит противопоставлять друг другу эти технологии: бинарные посевы и No till. При разумном их сочетании, можно добиться даже больших результатов.

 

- Как на практике применяются ваши разработки при производстве зерновых культур?

 

- Мы создаем управляемый фитоценоз, основываясь на природном примере, но контролируя нормы высева, учитывая сортовые особенности культур. Большую роль в этом играет защита растений, нам необходимо длительный период использовать бобовую культуру, чтобы продлить срок ее полезного использования на один-два посева озимой пшеницы, например.

 

При внедрении методики прямого посева – это стало наиболее реальным. К примеру, к растущей люцерне всеваем пшеницу. Есть и свои тонкости, например, нужно подбирать определенные гербициды, чтобы немного сдерживать рост бобовых, давая «фору» зерновым. Бобовые, такие как донник, эспарцет способны за один год вегетации накопить более 150 кг биологически чистого азота, за который не нужно платить. Плюс к этому он уже в почве. Сами понимаете, какая это экономия для хозяйства.

 

Самое главное увеличивается почвозащитная эффективность. На посевах люцерны, которая к выпадению снега успевает отрастить стебли до 30-40 см,  повышается снегонакопление на склоновых землях, что улучшает перезимовку, снижается риск промерзания почвы и развития эрозионных процессов.

 

- Каковы выгоды применения вашей системы бинарных посевов для производителей зерна?

 

- Наша технология энергосберегающая, она позволяет экономить не только на удобрениях, но и позволяет отказаться от дорогостоящего инвентаря: плуги, дискаторы, глубокорыхлители, культиваторы по большому счету не нужны. Комбайн, трактор, опрыскиватель и сеялка прямого посева – это все что нужно в нашей технологии. Расходуя при этом гораздо меньше топлива, совершая меньше технологических операций на поле. Если самим заняться семеноводством бобовых в хозяйствах, это существенно снизит себестоимость продукции.

 

Удобрений мы вносим на 30-40% меньше, за счет использования бобовых культур. Совсем отказаться от удобрений можно, только если планируете собрать не  высокий урожай, на уровне 30-40 ц с га. При больших объемах нужно компенсировать в почву их потери.

 

Есть хозяйства, использующие технологию бинарных посевов, вышедшие на урожайность в 50-60 центнеров зерновых с гектара. Конечно, используя ударные дозы удобрений можно получить урожайность более высокую, но себестоимость такого зерна слишком высока. Такая продукция не конкурентоспособна.  Мое мнение, нужно идти путем снижения себестоимости продукции, что особенно актуально при вступлении России в ВТО.

 

Еще немаловажно то, что мы улучшаем экологию наших полей. И собираем экологически чистую продукцию. Повышается качество получаемой пшеницы. Классическая схема посевов предусматривает внесение азотных удобрений в ранневесенний период, а наша технология обеспечивает за счет бобовых постоянный приток биоазота. Замечу, что технология бинарных посевов применяется и к техническим культурам, подсолнечнику, кукурузе.

 

Корневая система бобовых улучшает дренаж почвы, вдобавок, ко всему как правило много червей, а это дополнительная органика. Не стоит забывать, что из-за снижения объемов животноводства, на полях отказались от многолетних трав, что не очень хорошо для почвы. Использование прямого посева позволяет не травмировать почву, сохраняя ее естественную структуру. Нужно же думать и о том, что мы оставим  своим потомкам, какую землю оставим, и меры тут надо принимать уже на государственном уровне.

 

- Насколько широко в практике применяются земледельцами ваши разработки?

 

- Пока, к сожалению, наша технология применяется не так широко как хотелось бы. Но те хозяйства, которые прониклись идеей, освоили бинарные посевы и получают прекрасные урожаи, к классической схеме уже не возвращаются.

 

Интерес в  Ростовской области есть, но хочется, чтобы на нашей земле разработки применяли гораздо обширнее. Успешно применяют новую технологию в ряде хозяйств: ООО «Донская Нива», учхоз «Донское», ООО НПП «Агросфера», ООО «Хлебное», ЗАО им. Кирова, СПК «Лиманный»- лишь некоторые из них.

 

На сегодняшний день больше интерес к бинарным посевам в других регионах. Я был недавно в Удмуртии, так вот те, кто в прошлом году ознакомились с технологией, уже вовсю применяют их там.  Широко применяются наши технологии в Нижегородской, Волгоградской,  Белгородской областях.

 

Мы ежегодно устраиваем семинары, приглашаем специалистов, показываем, разъясняем методику.  В прошлом году мы принимали делегации из Воронежской, Волгоградской, Орловской, Самарской и других областей.

 

Вся наша программа доступна и в сети интернет. В прошлом году ЗАО фирма «Август»  организовала площадку pole-online.com. Где подробно описаны все технологические процессы и история создания технологии бинарных посевов. Любой желающий может ознакомиться с тонкостями, задать вопрос, поделится опытом с коллегами.

 

- Николай Андреевич, какой вопрос, на ваш взгляд, наиболее актуален для производителей зерна?  На что участникам II Всероссийской конференции «Зерновой Кавказ» вы бы посоветовали обратить внимание?

 

- Всем нам нужно научиться жить в гармонии с природой, сохранить плодородие почв, и вместе с тем получать высокие урожаи. Поэтому, в первую очередь, я бы призвал всех пересмотреть свое отношение к новым технологиям. Россия способна вырастить зерна в таком количестве, чтобы накормить не только своих граждан, но и всю Европу.

 


IDK.ru