Наставник Детской школы фермера приюта «Покров» Сергей Викторович Галкин рассказывает, что сделать в саду и в огороде в преддверии зимы

«Мороз и солнце – дни стоят чудесные. И вся осень нынче выдалась солнечная, поистине – золотая. Да и нам – садоводам, огородникам и юным фермерам школы «Покров» солнечные дни стали подспорьем в предзимних работах. Хотя «осеннее вёдро» тоже источник хлопот!

Во-первых, ясные и солнечные дни означают отсутствие дождей, значит, наши посадки уходят в зиму без необходимого запаса влаги в почве. Следовательно, необходимо провести влагозарядные поливы деревьев, кустарников и земляники.

Если вы не провели влагозарядный полив в сентябре, не поздно это сделать и сейчас, в данном случае – лучше поздно, чем никогда. А чтобы водичка прошла поглубже, нужно вокруг дерева или кустарника наделать отверстий в земле садовым буром или просто ломом на 50-60 см вглубь - и поливать в эти скважины, а заодно, можно в эти скважины заложить удобрения, не тревожа корни перекопкой.

Во-вторых, ясная погода сулит заморозки, а то уже и морозы местами до минус 10. Бесснежные морозы представляют собой наибольшую опасность для посадок.

Если снега нет, а морозы уже есть, то приствольные круги надо замульчировать навозом, торфом, соломой, а землянику, виноград, розы укрыть неткаными белыми материалами – спандбондом, лутрасилом, агроспаном с индексом 60.

Например, в 1980 олимпийском году в Подмосковье снег выпал только во второй половине января, а морозы уже были под 30. Значит, подобные катаклизмы у нас бывают и к ним нужно быть готовым. Поэтому, если бесснежье продолжится, а морозы пойдут по нарастающей, увеличивайте слой мульчи под деревьями и кустами и добавьте слоев укрывного материала на землянике и винограде.

В эти солнечные морозные дни в самый раз заняться подзимним севом.

Под зиму, то есть после установления морозов, можно посеять редис, салаты, укроп, петрушку, сельдерей, лук семенами, свеклу, морковь и даже капусту и помидоры. Подзимние посевы всходят весной, когда почва еще даже не просохла, еще нет даже возможности её обработать.

подзимний сев зелени

И всходят наши подзимние посевы, по крайней мере, наравне с сорняками, а не на месяц- полтора позже, как при посеве весной, когда культурным растениям приходится конкурировать с сорными за питание и освещение.

Кроме того, подзимние посевы не требуют постоянных частых поливов, как всходы весеннего посева, разгружают весенние деньки – ведь у вас не десять рук. А сами растения получаются более крепкими, более устойчивыми к болезням и дают, конечно, более ранний урожаи.

Одно из направлений Детской школы фермеров «Покров» – удлинение вегетационного периода, более эффективное использование теплиц.

Неплохо это получается с помощью выращивания зелени в контейнерах.

Как правило, всегда рекомендуют проводить повторные посевы зелени до середины июля.

Но, оказалось, что можно получить хорошие урожаи зелени и при посеве в августе и даже в сентябре. Зелень была посеяна в контейнер и росла на воле – без укрытия. А вот когда из теплицы были убраны помидоры, перцы, огурцы, в сентябре контейнеры перекочевали в освободившуюся теплицу.

петрушка в теплице

Благо, деньки стоят солнечные и даже сейчас температура в теплице днем поднимается до 25-27 градусов и зеленные культуры, хоть и медленно, но продолжают расти.

Поскольку в тепличку поставили множество 5-литровых бутылок с водой, то за день нагревшись, они служат не только для полива, но и являются аккумулятором тепла, который не дает опускаться температуре ночью ниже нуля, даже при заморозках.

То есть, и сейчас в нашей тепличке зеленеют лук, петрушка, сельдерей, укроп, краснеют салатики, отлично растет фиолетовый базилик. Таким образом, до Нового года мы будет получать урожай зелени без всяких досветов и отоплений. А вот зелень, которую посеяли сейчас – под зиму в контейнеры, будет стоять под открытым небом до конца января, а затем занесем контейнеры в теплицу, получив опять же более раннюю зелень – и снова без всяких затрат на подогрев и досвечивание.

Если такие эксперименты под силу Детской школе фермеров «Покров», то попробуйте и вы. Поддержать проект Детская школа фермеров «Покров» вы можете, обратившись по контактам, указанным в ссылке».

(Автор: Сергей Галкин. Фото: Сергей Галкин, pixabay.com. summa).