Новости сельского хозяйства

Среди плодово-лекарственных культур шиповник занимает особое место: он по праву считается чемпионом по содержанию аскорбиновой кислоты и источником целого набора полезных веществ. Плоды богаты витаминами A и B5, минералами, флавоноидами, дубильными веществами и пектином, что делает шиповник бесценным элементом здорового питания и эффективным лекарственным средством. Знаете ли вы, что эта уникальная культура на протяжении многих лет находится под патронажем Тимирязевской академии, благодаря выдающемуся учёному Виктору Дмитриевичу Стрельцу.

«Брянский сад», крупнейшее садоводческое хозяйство региона, планирует до конца октября собрать около 4 000 тонн яблок шести зимних сортов, в 5,3 раза больше, чем осенью 2024 года. Пятикратный разрыв показателей объясняется природными аномалиями прошлого года, - возвратными майскими заморозками и засухой в августе, приведшим к рекордно низкому урожаю плодовых культур в ЦФО.

Преимуществом некорневых подкормок при гидропонном выращивании является быстрое и независимое от работоспособности корневой системы включение используемых веществ в метаболизм растений. Усвоение питательных элементов через листья происходит в 6-8 раз быстрее, чем через корни, благодаря более короткому пути их поступления. Питательные элементы в этом случае поглощаются по градиенту концентрации (пассивным путем), несмотря на потребности культур. Поэтому некорневые подкормки служат оперативным инструментом, который позволяет быстро воздействовать на различные процессы в жизни растений. О том, как обеспечить некорневое питание, рассказывает агроном-консультант ТЕХНОНИКОЛЬ, кандидат с.-х. наук Александра Старцева.

В Кабардино-Балкарии с начала 2025 года выпуск комбикормов вырос в полтора раза к прошлогоднему периоду.

По состоянию на 16 сентября с начала года Приморское межрегиональное управление Россельхознадзора проконтролировало отгрузку в Китай 102 тонны сфагнума, заготовленного во Вяземском районе Хабаровского края.

В Подмосковье продолжается процесс ввода в сельскохозяйственный оборот ранее непригодных к использованию участков. С начала этого года региональные предприятия освоили свыше 4000 гектаров залежной земли, рассредоточенных по 20 городским округам области.

К 17 сентября садоводы в единственном в УФО интенсивном хозяйстве уже собрали свыше 1000 тонн этой витаминной продукции.

Исследователи Российского биотехнологического университета (РОСБИОТЕХ) совместно с компанией «Старт Качества» представили методику создания растительных ферментированных продуктов, сочетающую биополимер хитозан и QFD-анализ, который преобразует потребности и ожидания клиентов в конкретные технические требования к продукту. Решение, опубликованное в «Научных трудах Дальрыбвтуза», поможет получить растительный йогурт со стабильной консистенцией и увеличенным сроком хранения.

Специалисты Азово-Черноморского филиала ЦОК АПК уже проводят оценку качества первых образцов винограда урожая 2025 года.

В Удмуртии, вопреки ЧС, урожай зерновых превзошёл прошлогодний уровень.

Соглашение о сотрудничестве между Омским аграрным научным центром и Западно-Казахстанским инновационно-технологическим университетом (ЗКИТУ), заключённое 16 сентября, придаст импульс развитию совместной деятельности в перспективных направлениях ветеринарии, животноводства и птицеводства.

В 2025 году на качество пшеницы, выращенной в Сибири, повлияли такие показатели, как число падения и количество клейковины.

В селе Бугаевка Перевальского района ЛНР началась уборка технических сортов винограда. Собирать урожай помогают ученики местной школы.

С начала этого года Республика Башкортостан направила в Китай свыше 10 тысяч тонн рапсового масла. Такой объём вдвое больше показателя аналогичного периода прошлого года. Рост экспортных поставок агропромышленного комплекса региона на зарубежные рынки является одной из задач регионального проекта «Экспорт АПК в РБ» в рамках национального проекта «Международная кооперация и экспорт».

В июле 2025 года ООО «Агрокомплекс «Восток» в Комсомольске-на-Амуре запустил в эксплуатацию новую теплицу (пятая очередь) площадью 0,5 га. Уже сейчас специалисты собирают первый урожай огурцов, томатов и зелени, который в первую очередь порадует жителей.

Уборочная кампания 2025 в Омской области идёт по плану. По данным на 17 сентября аграриями региона обмолочено свыше 643 тысяч гектаров, а валовой сбор зерна составил 1,3 миллиона тонн.

В биологизированной защите растений набирает популярность новое направление – так называемые растения-банкиры, которые помогают поддерживать в поле популяцию естественных врагов вредителей. Лук-порей и лобулярия морская являются примером такого полезного во всех отношениях соседства.

Будь то круговая экономика, покровные культуры, робототехника, искусственный интеллект с большими данными, виноградники дают возможность увидеть преимущества и отдачу.

Молочное стадо в Небраске, северо-восток США, помещено на карантин после подтверждения наличия вируса птичьего гриппа во время планового тестирования. Это первый случай в Небраске.