Подпишись на материалы AgroXXI

«ЕвроХим» провел более 20 полевых мероприятий для аграриев за летний сезон

сегодня в 13:36
Компания «ЕвроХим» приняла участие в более чем 20 полевых и экспертных мероприятиях в ключевых аграрных регионах России. Общее число контактов с сельхозпроизводителями превысило 50 тысяч.

«Дамате» инвестирует свыше 1,3 миллиардов рублей в модернизацию завода по переработке индейки в Пензенской области

сегодня в 13:01
Запланировано строительство склада для дозревания ветчины и монтаж дополнительного оборудования, что обеспечит увеличение производства ветчинных изделий до 120 тонн в сутки.

От поля до прилавка: почему хлеб дорожает быстрее муки, картофель качается, а гречка дешевеет

сегодня в 12:50
Аналитическая статья на основе данных компании ДОВОД и комментариев, предоставленные порталу AgroXXI.ru, её основателя Никиты Малова.

В ЛПХ под Курском 9 незарегистрированных свиней нашел Россельхознадзор по просьбе недовольных

сегодня в 12:27
Обращение с жалобой на владельца ЛПХ, где содержатся незарегистрированные свиньи и птица, поступило в Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям. Сотрудник выехал на место в деревню Мошкино Курского района Курской области.

Рапсовое масло - драйвер агроэкспорта Томской области

сегодня в 12:15
На встрече министра сельского хозяйства РФ Оксаны Лут с губернатором Томской области Владимиром Мазуром обсуждались вопросы развития агропромышленного комплекса и сельских районов региона, показатели агроэкспорта, подготовка специалистов для отрасли, меры государственной поддержки и другие важные темы.

Как поддерживают кубанских аграриев для озимого сева под урожай 2027

сегодня в 12:03
Об этом рассказал губернатор Вениамин Кондратьев на прошедшим совещании по сезонным полевым работам, которое провел заместитель председателя Правительства РФ Дмитрий Патрушев.

Рынок органических семян: возможности и вызовы

сегодня в 11:05
Несмотря на рост спроса по органической растениеводческой продукции, мировая индустрия органического семеноводства сталкивается с уязвимостью посевного материала перед вредителями и высокой стоимостью производства, превышающей цены на обычные аналоги наполовину. Тем не менее, по прогнозам ведущих аналитических агентств, сегмент сертифицированных органических семян демонстрирует один из самых высоких темпов роста в индустрии, готовясь утроить свои объемы в ближайшее десятилетие. Ведущие селекционные центры начали внедрение искусственного интеллекта для селекции на устойчивость и биорациональных защитных оболочек на основе полезных бактерий и натуральных веществ.

Глифосат проявил эффективность для защиты картофеля от прорастания в хранилищах

сегодня в 10:07
Запрет популярного химиката хлорпрофама вынудил исследователей искать новые методы сохранения урожая картофеля. Команда индийских ученых опубликовала на платформе ResearchGate обзор, доказавший, что самый известный в мире гербицид — глифосат — при правильной дозировке и предуборочном применении способен заменить традиционные ингибиторы прорастания. Эксперименты показали, что этот нестандартный подход блокирует рост проростков в регулируемых хранилищах более чем на 80 процентов.

Дезинфекция животноводческих помещений перед зимой

сегодня в 09:09
Переход животноводческих предприятий на зимне-стойловое содержание увеличивает концентрацию патогенной микрофлоры в замкнутом пространстве. В условиях повышенной влажности, снижения вентиляционного обмена и скученного содержания животных осенняя дезинфекция становится одним из ключевых факторов сохранности поголовья и предотвращения вспышек инфекционных заболеваний. Профессиональный подход к санации требует строгого соблюдения этапности, правильного подбора действующих веществ и учета температурных режимов для обеспечения пролонгированной биозащиты фермы.

Собираем поздний урожай на Донбассе: советы агронома для начала октября

сегодня в 08:49
Начало октября на Донбассе — это кульминация дачного сезона. Днём термометр показывает комфортные +15...+17°C, а ночью столбик опускается уже до +3...+7°C, а в некоторые дни возможные даже заморозки. Поздние сорта многих культур ещё дозревают на огородах. Опытный агроном «Донецкого» филиала Россельхозцентра Татьяна Дзюба рассказывает, как правильно выбрать время для сбора урожая.

Белок остаётся в твороге: учёные НИЦ ППиФ ГК «СОЮЗСНАБ» разработали закваску, повышающую выход продукта на 6–8%

сегодня в 08:42
Новая разработка НИЦ ППиФ ГК «СОЮЗСНАБ» удерживает белок в сгустке и снижает себестоимость творога без замены оборудования и сырья

Подземные автострады: как искусственные норы дождевых червей спасают урожай от засухи и уплотнения почв

сегодня в 08:10
Столкнувшись с деградацией сельхозземель из-за переуплотнения почвы, немецкие исследователи из Института Тюнена и Кассельского университета провели интересный биомиметический эксперимент: они пробурили в полях тысячи микроскопических шахт, имитирующих ходы дождевых червей. Результаты превзошли все ожидания ученых, доказав, что искусственная перфорация способна творить чудеса с урожайностью зерновых даже в самые засушливые годы.

Искусственный интеллект стал самой быстрорастущей технологией в мировом сельском хозяйстве

сегодня в 07:13
Глобальный агропромышленный комплекс переживает тектонический сдвиг, сопоставимый с появлением первого трактора или началом «зеленой революции» прошлого века. Традиционные методы ведения хозяйства, опирающиеся на календарные графики полива и визуальный осмотр полей, стремительно уступают место экосистемам, управляемым данными. В условиях экстремальных климатических изменений, истощения почв и жесточайшего дефицита рабочей силы искусственный интеллект (ИИ) превратился из экспериментальной концепции в драйвер модернизации отрасли и стал самой быстрорастущей сельскохозяйственной технологией в мире.

Генетический троянский конь: ученые обманули иммунитет растений и подчинили опаснейший вирус

сегодня в 06:15
Десятилетиями американские вирусологи пытались создать в лаборатории стабильную копию вируса пятнистого увядания томата, чтобы проводить селекцию на устойчивость к нему. Однако агрессивная иммунная система растений не позволяла этого сделать. Исследователи из Техасского университета A&M применили тактику скоординированной генетической диверсии: они временно ослепили молекулярную защиту клеток и заставили растения вырастить вирус-убийцу, открыв новую эру в спасении мирового урожая овощных культур.

Зачем опытные огородники кладут яблоко в ящик с картошкой и добавляют сухой рябиновый лист с луковой шелухой

3 октября 2026 в 14:00
Отправляя новый урожая картофеля в погреб, возникает вопрос: а сколько взять картошки в квартиру и как создать для клубней комфортный микроклимат прямо на квадратных метрах многоэтажки. Рассказываем, как правильно хранить стратегический запас в городской квартире без потери качества и даже сделать картошку еще вкуснее!

Переработка излишков урожая: соки, соусы, заморозка

3 октября 2026 в 12:00
К закрытию сезона каждый увлеченный дачник сталкивается с приятной, но хлопотной проблемой — куда пристроить мешки яблок, ящики томатов, ведра кабачков и охапки зелени, которые уже не вмещаются в свежем виде на кухонном столе. Обычным маринованием огурцов и варкой классического варенья такое изобилие не спасти, да и современные вкусы требуют более интересных решений. Разумная и современная переработка излишков позволяет не просто сохранить выращенное без потерь, но и превратить избыток овощей и ягод в настоящую гастрономическую гордость. Грамотное разделение урожая на три ключевых потока — соки, пикантные соусы и быструю заморозку — помогает сэкономить время хозяйки, сохранить максимум природных витаминов и обеспечить всю семью полезными домашними продуктами до следующего лета.

Секрет медовой тыквы: как поймать момент для уборки тыквы и сохранить её сладкой до весны

3 октября 2026 в 10:30
Осень на даче — время подведения итогов, и главным украшением опустевших грядок традиционно становятся яркие тыквины. Однако вырастить крупный плод — только половина дела, ведь каждый дачник мечтает о по-настоящему сладкой, ароматной и сочной мякоти.

Рубрики

Материалы по теме