Этилен — один из пяти природных фитогормонов, способный ускорить процесс старения картофеля. Он нарушает доминирование надземных побегов, способствуя развитию большего количества почек на клубне. Это приводит к увеличению количества стеблей и клубней на растении.
Potato-e, проект трех голландских компаний (Ten Brinke, Theunisse и Hoogland), объединяет пятнадцатилетний опыт применения этилена в новом подходе, основанном на данных, для семенного картофеля.
За последние 15 лет эти три компании вложили значительные средства в прикладные исследования. В общей сложности они провели более 1350 испытаний в различных условиях выращивания и изучили более 225 сортов картофеля. На основе этих исследований был разработан эффективный метод применения этилена при хранении семенного картофеля, позволяющий предоставлять целевые и надежные рекомендации практически для любого сорта картофеля.
В этой технологии картофель подвергается воздействию естественной дозы этилена, чтобы нарушить доминирование верхних побегов. Развивается больше почек, что приводит к увеличению количества стеблей и клубней на растении. Это залог более высокой урожайности.
Интеллектуальные датчики контролируют уровень этилена, CO₂ и температуру для обеспечения стабильной, безопасной и оптимальной среды хранения. Показания датчиков считываются дистанционно, что обеспечивает непрерывный контроль качества хранения. Оборудование подходит для установки на любом складе картофеля, с охлаждением и без, не требует серьезных преобразований.
Источник: Potato-e.
