В период с 15 июля по 1 октября 2025 года в филиал ФГБУ «ЦОК АПК» в Республике Татарстан на исследования поступило 190 образцов продовольственного и кормового ячменя нового урожая, совокупная масса партий превысила 56,4 тыс. тонн. Число проведённых исследований зерна возросло на 70%: 5,5 тыс. образцов по сравнению с 3,2 тыс. годом ранее.
Специалисты Омского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» продолжают анализировать потребительские свойства зерна нового урожая: на 24 поступило свыше 136 тысяч тонн ячменя.
К 12 августа специалисты Новороссийского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» проанализировали 410,8 тысяч тонн озимого ячменя нового урожая, что составляет 43% от общего валового сбора этой культуры в Краснодарском крае.
В Краснодарском крае началась уборка озимых культур, и некоторые хозяйства обмолачивают ячмень на неделю раньше средних многолетних сроков. На 23 июня обмолочено 28,6 тыс. гектаров (18% от запланированных 155,4 тыс. га), валовой сбор составил 145,6 тыс. тонн, при средней урожайности 50,9 центнера с гектара.
