Российские вакцины против вирусных заболеваний кроликов помогут развивающейся отрасли в Бразилии
20.04.2024
В настоящее время кролиководство в Бразилии считается развивающимся направлением, в основном, для экспортных поставок сегмента функциональное питание. Мясо кролика высоко ценится из-за своих питательных свойств. По сравнению с другими видами мяса, такими как говядина, свинина и птица, мясо кролика содержит меньше жира, холестерина и насыщенных жирных кислот, а также более низкий уровень натрия и богато легкоусвояемым белком, кальцием, фосфором и витамином B12. Однако, кролиководству в Бразилии и странах Латинской Америки угрожают опасные вирусные болезни поголовья.