Образцы масличной культуры прошли оценку на соответствие требованиям ГОСТ 22391-2015 «Подсолнечник. Технические условия» и техрегламенту Таможенного союза ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна»; кроме того, для целей дальнейшей декларации определялись уровни содержания вредных примесей, остаточные количества пестицидов, токсичные элементы, микотоксины, наличие ГМО и радионуклидов.
– Большинство исследованных партий соответствует требованиям качества и безопасности, что позволяет производить растительное масло, соответствующее стандартам, – отметила заместитель заведующего испытательной лаборатории филиала ФГБУ «ЦОК АПК» в Республике Татарстан Юлия Шафикова. – В отдельных случаях были выявлены несоответствия по показателю массовая доля влаги, сорная примесь и кислотное число.
Согласно данным Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Татарстан, площадь посевов подсолнечника в этом году выросла на 29% и достигла 298 тысяч гектаров.
Валовой сбор культуры составил 222 тысячи тонн, что на 37% выше уровня 2024 года. В тройке лидеров по валовому сбору Спасский, Алексеевский и Буинский районы. Урожайность свыше 30 ц/га зафиксирована в Муслюмовском, Высокогорском и Апастовском районах.
Источник: ФГБУ ЦОК АПК.
