Партнером академии стал СПОК «Облепиха-03» из Селенгинского района. Его смелый проект освоить 500 гектаров промышленных садов облепихи стал серьёзным вызовом и для науки.
Руководитель проекта Наталья Васильева поясняет суть сотрудничества: задача — заложить много промышленных садов высококачественным посадочным материалом. Чтобы обеспечить такой объём, необходимо совершенствовать технологии размножения, чтобы работы были выполнены в кратчайшие сроки.
Работы в лабораториях и на земле проводятся с весны. Весной на территории академического питомника заложили экспериментальный сад площадью один гектар, где высадили саженцы, выращенные в этом же питомнике. Летом кооператив получил 12 тысяч зелёных черенков облепихи и жимолости для размножения. Осенью озвучены первые значимые результаты: приживаемость черенков достигла 70–80%, что считается высоким показателем. В кооперативе прошли двухнедельную практику 36 студентов, которые занимались прополкой, поливом, учётом и посадкой растений; за работу они получали вознаграждение и бесценный опыт.
«С помощью молодых ученых у теперь у нас есть точные технологии. Для нас проценты приживаемости черенков — это реальная экономия времени и ресурсов — говорит председатель СПОК „Облепиха 03“ Ирина Баранова. С таким научным тылом наши планы на 500 гектаров выглядят не как мечта, а как чёткий бизнес-план и что еще важно, будущие кадры. Студенты приезжают на практику, а некоторые уже спрашивают о трудоустройстве. Вот так, растим будущих специалистов вместе с садом».
В ближайшие месяцы учёные планируют создать новые функциональные продукты питания — чаи и сиропы на основе облепихи бурятской селекции, известной рекордным содержанием витамина C (до 250 мг на 100 г) и облепиховым маслом (до 9%).
Ключевым остаётся направление селекции. Академия уже направила новый сорт облепихи на государственные испытания под названием «Агрономическая 70» и продолжает работу над созданием совместного с кооперативом сорта.
«Обновление сортов становится необходимостью: климат меняется, появляются новые вредители и болезни. Новые сорта должны быть более устойчивыми, более урожайными и содержать больше полезных веществ» — поясняет Наталья Васильева.
В академии открылась новая лаборатория садоводства, оснащённая современным оборудованием, включая ПЦР-установки, которые позволяют на ранних стадиях изучать устойчивость растений.
Для молодых специалистов поощрительные выплаты перестали считаться лишь финансовой поддержкой и стали свидетельством признания их вклада, а также мощным импульсом к дальнейшей работе.
Источник: Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Бурятия.
