Вениамин Кондратьев напомнил, что в прошлом году в крае было произведено около 1,1 миллиона тонн растительных масел, а доля Кубани составляет 20% от общего производства этой продукции в стране.
Из масличных растений получают растительные масла и жиры, а также майонез. Основная часть производства приходится на растительное масло, которое выпускает 50 предприятий.
В прошлом году, впервые за последние пять лет, в масложировом секторе региона было произведено более 1,1 миллиона тонн растительного масла, что на 280 тысяч тонн больше, чем в 2022 году.
С начала 2024 года предприятия произвели более 700 тысяч тонн нерафинированного растительного масла.
Масложировую продукцию поставляют не только в Краснодарский край и другие регионы России, но также и за её пределы. Главными покупателями кубанского масла являются Китай, Грузия и Турция. Взаимодействие происходит в рамках реализации национального проекта «Международная кооперация и экспорт».
По итогам 2023 года Краснодарский край экспортировал 860 тысяч тонн продукции, а с начала 2024 года объем поставок масложировой продукции составил около 520 тысяч тонн.
Пресс-служба Администрации Краснодарского края.
Источник и фото: Администрация Краснодарского края.
