Болезни
Botrytis cinerea Fr. - Анаморфная стадия развития
Симптомы заболевания
Серая гниль капусты относится к самым распространенным и вредоносным заболеваниям периода хранения. Редко, в условиях повышенной влажности почвы и атмосферы, болезнь развивается в поле.
Появление симптомов заболевания наблюдается на внешних листьях в форме коричневой пятнистости. Пораженные растения загнивают и покрываются пепельно-серым пушистым налетом. Чаще всего эти симптомы появляются на тканях с механическими повреждениями и проникают вглубь кочана. В поле серая гниль обычно развивается на физиологических растрескиваниях.
Между обильным налетом на пораженных тканях образуются плоские темные склероции размером до 2–4 мм.
Семенники с признаками заражения серой гнилью при посадке погибают во время цветения. Их стебли и соцветия быстро разрушаются и засыхают.
Морфология
Возбудитель болезни развивается в двух стадия: анаморфа – Botrytis cinerea, телеоморфа (сумчатая стадия) – Botryotinia fuckeliana.
Botrytis cinerea относят к классу Гифомицеты (Hyphomycetes), порядку Гифомицеты (Hyphomycetales), семейство Мониливые (Moniliacea).
Мицелий – гифы серо-оливковые или бесцветные, толщиной 4,0–10,0 мкм.
Конидиеносцы – оболочка довольно толстая, внизу буроватая, на вершине бесцветная. По форме в большей или меньшей степени разветвленные с ответвлениями 50,0–150,0х7,50–12,50 мкм, которые разветвляются на короткие конечные веточки, оканчивающимися сучковидными выступами с мелкими зубчиками, на которых располагаются тесно скученные конидии. Размер конидиеносцев – 300,0–2000,0х6,0–23,0 мкм.
Конидии – эллиптически округлые или яйцевидные, в массе дымчатые. Размер 9,0–17,50х6,50–10,0 мкм.
Склероции – первоначально серовато-белые, со временем чернеют, поверхность бугорчатая. Диаметр 2,0–7,0 мм.
Botryotinia fuckeliana относят к классу Настоящих Сумчатых грибов или Эуаскомицетов (Euascomycetes), порядку Гелоциевые (Helotiales), семейство Склеротиниевые (Sclerotiniaсeae).
Апотеции – на склероциях одиночные или группами на длинных ножках. По форме первоначально глубоко вогнутые, бокаловидные, позднее от плоских до сосочковидно выпуклых в разной степени. Диаметр 1,50–7,0 мм. Расположены на ложе размером 3,0–15,0х0,50–1,50 мм, в нижней части темнеющем, у основания черном, состоящем из рыхлого прозенхиматического сплетения бесцветных гиф с перегородками 5,0–10,0 мкм в диаметре и более плотных светло-коричневого цвета наружных слоев.
Аски – цилиндрической формы, содержат по 8 аскоспор, с ножкой. Размер 105,0–160,0х6,50х9,50 мкм.
Аскоспоры – одноклеточные, бесцветные, эллиптические либо яйцевидные, однорядные. Размер 9,0–12,0х4,5–6,0 мкм.
Парафизы – нитевидные, бесцветные, обычно простые, но с перегородками. Размер в диаметре 2,0–2,5 мкм.
Микроконидии (спермации) – одноклеточные, бесцветные, шарообразные. Образуются в одиночно расположенных на мицелии фиалидах эндогенно, реже в спермодохиях.
Склероции – изменчивы по размерам и форме. Размер варьирует от 1,0 до 15,0 мм.
Возбудители болезни , вызывающие
Гниль серая капусты
Botryotinia fuckeliana (de Bary) Whetzel. - Сумчатая стадия развития |
Botrytis cinerea Fr. - Анаморфная стадия развития |
Биология
Возбудитель заболевания относится к факультативным паразитам. Он способен поражать некротизированные или физиологически ослабленные растительные ткани. Растения заражаются чаще всего в конце вегетации, особенно в дождливую погоду или при сильных росах.
Гриб первоначально заселяет травмированные или подмороженные участки листьев, разрушает межклеточное вещество, затем оболочки клеток и вызывает мацерацию тканей.
Источники инфекции – растительные остатки и почва.
Географическое распространение
Серая гниль капусты – распространена повсеместно.
Вредоносность
Серая гниль капусты – вредоносная болезнь растения, способствует развитию слизистого бактериоза. При несоблюдении режима хранения приводит к значительным, часто катастрофическим потерям. Кроме капусты заболевание поражает томаты, огурец, морковь, подсолнечник, землянику, виноград и многие другие растения.
Меры борьбы
Агротехнические
- своевременная уборка урожая;
- не допускать растрескивание кочанов;
- уборка в сухую погоду;
- соблюдение режима хранения.
Химические
- дезинфекция хранилищ до закладки продукции фунгицидами класса бензимидазолы.
Кроме того, при создании статьи исползовался источник.
(c) Справочник AgroXXI