Качество сельскохозяйственной продукции играет решающую роль в обеспечении продовольственной безопасности и устойчивом развитии аграрного сектора. Существенным фактором, влияющим на качество зерна, является его сохранение в послеуборочный период. Обеззараживание зерна и складских помещений становится важным процессом, направленным на минимизацию потерь и поддержание высоких стандартов качества.
Эксперты лаборатории Курганского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» делятся информацией о вредителях, представляющих угрозу зерну в складах, а также о способах их устранения.
Вредители зерновых на раннем периоде вегетации
Ранний вегетационный период — это этап от появления всходов до начала кущения. В этот период вредители представляют наибольшую угрозу, поскольку повреждения растений могут привести к массовой гибели на больших территориях.
К наиболее опасным вредителям относятся личинки злаковых мух, хлебная жужелица, проволочники (личинки жуков-щелкунов), озимая совка, личинки жуков-блошек и другие.
Злаковые мухи — это насекомые размером от 1 до 12 мм, окраска которых может быть черной, серой, желтой или зеленой. Вред наносят их личинки, проникающие в стебли растений и питающиеся их внутренними тканями. В течение вегетационного периода развивается несколько поколений этих насекомых, что приводит к повреждению как озимых, так и яровых культур. Особенно опасными являются ячменная и овсяная шведские мухи.
Хлебная жужелица — это жук угольно-чёрного цвета длиной 14–16 мм, который встречается в южной степной зоне. Личинки данного вида питаются листьями и стеблями растений, из-за чего повреждённые всходы часто погибают. Взрослые особи поедают зерна созревающих сельскохозяйственных культур.
Вредители зерновых в весенний период вегетации
Четкое разделение воздействия вредителей на растения в зависимости от периодов вегетации не установлено.
С приходом весны к вредителям ранних сроков присоединяются хлебная полосатая блоха, пьявицы, совка-гамма и другие. Эти насекомые в основном наносят вред листовой пластинке растений.
Хлебная полосатая блоха представляет собой черного жука длиной 1,5–2 мм, который способен прыгать благодаря утолщённым бедрам задних ног. Вред наносят жуки, которые пережили зимовку и начинают питаться при температуре +8…+10 °С. Сначала они атакуют озимые культуры и дикие злаки, а затем перемещаются на посевы ячменя, пшеницы и кукурузы.
Пьявицы. Весной имаго начинает активность в конце апреля — начале мая. Жуки наносят вред листьям, прогрызая в них мелкие продолговатые отверстия, в то время как их личинки выедают мякоть листьев. Красногрудая пьявица представляет опасность с момента появления первых листьев и до стадии кущения.
Вредители зерновых во второй половине вегетационного периода
Середина вегетационного периода совпадает с фазами колошения и налива зерна. В этот период генеративные органы растений подвергаются повреждениям со стороны трипсов и злаковых тлей, а также различных представителей семейства, таких как настоящие тли, хлебные пилильщики, клопы-вредители и другие.
Пшеничный трипс является одним из самых агрессивных вредителей злаковых культур. Урон наносится в период формирования колоса. Взрослые особи трипсов собираются в верхней части растений, повреждая чешуйки колоса и цветочные пленки. Это может привести к частичному белоколосию и образованию мелких зерен.
Тли — это вредители, которые часто атакуют посевы озимой и яровой пшеницы. Создавая многочисленные колонии, они высасывают сок из растений, нанося вред листьям, стеблям и влагалищам листьев. Сильно поврежденные растения производят легковесное зерно низкого качества, что отрицательно сказывается на их посевных свойствах. Кроме того, тли выступают в роли переносчиков вирусных заболеваний, что дополнительно ставит под угрозу здоровье посевов.
Хлебные пилильщики принадлежат к семейству стеблевых пилильщиков (перепончатокрылые). На полях с злаковыми культурами чаще всего встречаются хлебный и черный пилильщики. Их активность наблюдается с конца мая и продолжается вплоть до июня.
Хлебный пилильщик имеет характерные желтые поперечные полосы на брюшке, в то время как у черного пилильщика по бокам брюшка располагаются темно-желтые полосы. Взрослые особи (имаго) питаются растениями из семейств крестоцветных и сложноцветных, а затем откладывают яйца на стебли злаков с колосьями.
Личинки пилильщиков похожи на червячков с желтовато-белым цветом, при этом у них нет ног. Они питаются внутренними тканями стебля, постепенно перемещаясь вниз по соломине. Этот процесс приводит к повреждению стебля и образованию хилого колоса с легким зерном, что существенно уменьшает как урожайность, так и качество зерна.
Клоп вредная черепашка пробуждается из зимнего покоя, когда температура подстилки достигает +12–+14 градусов Цельсия. При прогреве до +16–+17 градусов Цельсия клопы начинают появляться на поверхности. Массовое перемещение к посевам пшеницы начинается при дневной температуре не ниже +18–+19 градусов Цельсия.
В ходе своего развития личинка проходит пять стадий, начиная с второго возраста она начинает питаться зернами. Личинки наносят серьезный ущерб, ухудшая качественные характеристики урожая злаковых культур.
Жук-кузька хлебный. Перед уборкой урожая зерно подвергается повреждениям со стороны различных жуков из семейства пластинчатоусых, в частности, хлебных жуков. Взрослые особи (имаго) выедают мягкие зерна из колосков, а более твердые выбивают. Наибольший вред наносится яровой пшенице.
Меры по контролю за вредителями зерновых культур
Снизить вредное воздействие насекомых на посевы злаковых культур можно, используя комплексный подход, который включает агрономические и химические методы.
Химические мероприятия предполагают как профилактическую, так и лечебную обработку растений и семенного материала специализированными инсектицидами. Кроме того, важно осуществлять дезинфекцию, которая является не только мерой предосторожности, но и обязательным требованием для соблюдения современных санитарных и фитосанитарных норм. Это особенно актуально для компаний, которые планируют выход на международные рынки.
Соблюдение этих стандартов открывает новые возможности и способствует увеличению экспортного потенциала.
Агротехнические методы охватывают следующие аспекты:
– своевременную подготовку почвы перед посевом;
– равномерное распределение при заделке семян;
– раннюю глубокую зяблевую вспашку;
– применение удобрений и подкормок для ускорения роста и равномерного развития растений.
– уничтожение сорных растений;
– своевременный сбор урожая.
Соблюдая рекомендации специалистов Курганского филиала ФГБУ «ЦОК АПК», можно достичь высокого уровня качества и продуктивности зерновых полей.
Источник и фото: ФГБУ ЦОК АПК.
