Исследования были осуществлены в связи с обращением владельца продукции в контексте производственного контроля за качеством и безопасностью товара.
В ходе исследований образца кормового ячменя от партии урожая 2024 года (вес образца - 3,5 кг) эксперты установили зараженность ячменя вредителями – рисовыми долгоносиками.
По результатам лабораторных исследований, эта партия не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности зерна» и ГОСТа «Ячмень кормовой. Технические условия», что указывает на низкое качество продукции.
В зерне злаковых наиболее часто встречаются рисовый и амбарный долгоносики.
В благоприятных условиях одна самка различных видов жуков может отложить от 300 до 600 яиц. Поскольку цикл развития от яйца до взрослой особи (имаго) занимает примерно полтора месяца, популяция насекомых в зерне может стремительно возрасти.
По словам специалистов, долгоносики могли попасть в продукцию из-за сбоев в технологических процессах во время послеуборочной обработки зерна, а также из-за неправильного хранения готового продукта.
Для того чтобы ячмень можно было использовать в качестве корма для сельскохозяйственных животных, его следует подвергнуть термической обработке при температуре 30 °C.
Результаты лабораторных исследований были занесены в автоматизированную систему (АС) ветеринарии «Веста» и переданы производителю.
Источник и фото: Россельхознадзор по Приморскому краю.
