Новости сельского хозяйства

Предположим, вы купили молоденьких курочек (несушек или бройлеров — не важно). Красивые, бойкие, с чистыми глазками. Привезли домой. Сразу кинули в курятник к старым курам. Забыли. И через неделю стадо косит неизвестная хворь. Поэтому сегодня разбираем ветеринарный ритуал, чем пропоить кур молодок после покупки, а заодно поделимся лайфхаком примиряющей песочной ванны.

Flammulina filiformis (известный нам как зимний опенок или эноки) — один из четырех самых популярных грибов в мире. Это не просто еда, а природная аптека: он полон белками и полисахаридами, которые умеют настраивать иммунитет, чистить сосуды и даже бороться с опухолями. Раньше для выращивания опят требовались тонны древесных опилок, однако, теперь в Китае индустрия грибоводства может опереться на новый субстрат.

Исследователи представили революционный инструмент, который может помочь остановить третью по значимости причину обезлесения в мире.

Растения не могут, как люди, перемещаться, чтобы спастись от жары; они вынуждены адаптироваться. В условиях колебаний температуры одной из ключевых стратегий выживания является способность корней продолжать расти, позволяя растениям получать доступ к воде и питательным веществам на больших расстояниях в почве. Но как растения чувствуют температуру и преобразуют её в рост? Учёные нашли ответ в знакомом растительном гормоне: ауксине.

Если вы упустили возможность провести обработку яблони по зеленому конусу, в весеннем календаре садовода дается еще один — обработка по розовому бутону. В эту фазу активизируются новые враги нашей яблони, и окно возможностей становится уже, но не все потеряно.

6 апреля специалисты отдела качества и безопасности зерна и продуктов переработки зерна Оренбургского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» установили заражение пыльной вошью партии в 800 тонн пшеницы по результатам анализа пробы.

Во время рабочей поездки в Свердловскую область директор АО «Бакчарское» Юлия Иванова посетила Уральский федеральный научно-исследовательский центр. По итогам встречи возобновлено сотрудничество томских селекционеров с уральскими коллегами, прежде всего в обмене опытом и сортоиспытаниях.

1 апреля текущего года Приморское межрегиональное управление Россельхознадзора вынесло предостережение владелице личного подсобного хозяйства. В птицеводческом маленьком хозяйстве, расположенном на территории СНТ «Светлый ключ» в пригороде Хабаровска, нашлось нарушение содержания сельскохозяйственной птицы.

Группа компаний «Дамате», лидер по производству индейки в России, только за 2025 год в Пензенской области вернула к аграрной жизни более 800 гектаров залежных земель, потратив на это свыше 48 млн рублей.

Кубань по‑прежнему славится щедрыми застольями и богатыми традициями пищевого производства. В настоящий момент проводится XIV краевой конкурс «Сделано на Кубани». Чтобы получить заветный знак отличия и занять место на полках магазинов, продукты проходят строгую проверку. Качество оценивают представители профильных ведомств, включая специалистов Новороссийского филиала ФГБУ «ЦОК АПК».

Теперь в распоряжении специалистов ФГБНУ ВНИИ кукурузы есть агродрон Vector ARG, который предназначен для пестицидных обработок сельхозкультур.

Перед выгоном скота на пастбища государственная ветеринарная служба Ростовской области ежегодно организует масштабные ветеринарно-профилактические мероприятия. Весенний комплекс обработок уже проводится во всех категориях хозяйств.

Производство сухой сыворотки или лактозы — процесс крайне неэффективный: почти 80% исходного молока превращается в отходы. Это огромные объемы жидкости, насыщенной органикой и минералами, которые раньше просто выливались впустую. Но ученые из Северо-Кавказского федерального университета придумали, как превратить этот остаток в ценный ресурс.

С 9 января по 31 марта 2026 года сотрудники Башкирской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» провели исследования почти трех тысяч проб зерна и продукции его переработки, взятых из партий суммарной массы свыше 163,5 тыс. тонн, подготовленных предприятиями АПК региона для отгрузки в 13 субъектов РФ.

Понадобиться ли садоводам задымлять сады от возвратных заморозков, рассказали в «Донецком» филиале Россельхозцентра.

Если вы до сих пор представляете сельское хозяйство как битву человека с тяпкой против сорняков, то пора обновить картинку. Российский агропром переживает настоящий цифровой бум, а Кубань уже официально вошла в топ-5 самых инновационных регионов страны, показав уровень внедрения технологий «выше среднего».

Студенты и преподаватели Арктического государственного агротехнологического университета (АГАТУ) впервые собрали богатый урожай огурцов из собственной гидропонной теплицы.

ПАО «Акрон» в Великом Новгороде закупило 53 вагона-хоппера производства Рузаевского завода химического машиностроения для транспортировки минеральных удобрений. Новые, модернизированные вагоны используют для погрузки сыпучих грузов.

Россельхознадзор выявил карантинный объект в томатах, поступивших в Свердловскую область из Казахстана.