Продукция была проверена на соответствие требованиям ГОСТ 17109 «Соя. Требования при заготовках и поставках», а также на показатели безопасности в соответствии с Техническими регламентами Таможенного союза ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и требованиями стран-импортеров.
Из общего объема проверенных семян сои, который составляет 1,1 млн тонн, 1,1 млн тонн предназначены для внутреннего рынка, 320,6 тыс. тонн – для экспорта, а 0,6 тыс. тонн составили импортные поставки.
Главным направлением экспорта приморской сои является Китай, куда уходит до 75% всего объема экспортируемой продукции. Поставки осуществляются различными видами транспорта, включая судовые партии и автомобильные доставки. Примерно 20% экспорта направляется в Республику Корея, а 5% — в Японию.
За год эксперты лаборатории подготовили 2 тысячи протоколов испытаний, подтверждающих качество и безопасность сои, а также провели 51,3 тысячи исследований.
– Дальневосточная соя является значимым экспортным продуктом для Китая и Кореи, – подчеркнул директор Приморского филиала Андрей Алейников. – Семена сои применяются для производства высокобелковых продуктов, масла, соевой муки, шрота и жмыха, которые используются в кормлении животных. В нашей лаборатории содержание белка в сое измеряется с помощью современного высокопроизводительного оборудования – UDK 159.
В рамках выполнения технических регламентов специалисты провели проверку сои на содержание токсичных элементов (свинец, кадмий, мышьяк, ртуть), микотоксинов (зеараленон, фумонизин, охратоксин A, дезоксиниваленол, афлатоксин B1, Т-2 токсин, общая сумма афлатоксинов B1, B2, G1, G2), радионуклидов (стронций-90, цезий-137), наличие генетически модифицированных организмов (ГМО), остатки пестицидов (в соответствии с требованиями стран-импортеров) и полициклические ароматические углеводороды (массовая доля бенз(а)пирена).
Согласно проведённым исследованиям, в 248 случаях были обнаружены нарушения требований.
Главная проблема заключается в превышении допустимого уровня влажности. Кроме того, выявлены несоответствия по показателям «зараженность вредителями» (16 проб, 2,5 тыс. тонн) и «содержание сорной и масличной примесей» (46 проб, 10,4 тыс. тонн).
Нестандартные партии сои были отправлены на сушку и доработку до необходимых кондиций.
Для защиты зерна от вредителей специалисты отдела карантинного фитосанитарного контроля и ветеринарно-санитарных обработок Приморского филиала провели фумигацию и дегазацию в соответствии с требованиями Технического регламента Таможенного союза 015/2011 «О безопасности зерна», а также оформили акты карантинного фитосанитарного обеззараживания.
Большинство партий сои соответствовало установленным стандартам качества и безопасности. Поставляемые семена были в хорошем состоянии, без признаков перегрева, и обладали характерной формой, цветом и запахом. Уровни токсичных элементов, микотоксинов и пестицидов не превышали допустимые нормы.
По итогам испытаний заявителям были выданы протоколы исследований. Информация о выявленных несоответствиях передана в Приморское межрегиональное управление Россельхознадзора для принятия необходимых мер.
Источник и фото: ФГБУ ЦОК АПК.
