Образец был взят в Кетовском муниципальном округе из партии весом свыше 260 тонн. Исследования были проведены в соответствии с Постановлением Правительства РФ от 15 февраля 2022 года № 176 «О проведении государственного мониторинга зерна».
Эксперты провели проверку зерна в соответствии с нормами ГОСТ 9353-2016 «Пшеница. Технические условия» и Техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна». Были оценены потребительские характеристики, включая влажность, качество и содержание клейковины, массовую долю белка, натуру, зерновые и сорные примеси, а также другие параметры.
По итогам проведенных испытаний зерно мягкой озимой пшеницы нового урожая классифицировано как 3 класс.
В рамках государственного мониторинга нового урожая мягкой и твердой пшеницы в Курганской области запланировано провести отбор и исследование 1 633 образцов зерна.
Источник и фото: ФГБУ Центр оценки качества зерна.
