Мальва - род цветковых растений, который принадлежит к семейству мальвовых (Malvaceae). Эти растения известны своими крупными и яркими цветами, которые могут быть различных оттенков от белого до темно-бордового. Мальва не только радует глаз, но и имеет множество полезных свойств, что делает ее популярной как в садоводстве, так и в народной медицине. Если вы хотите одновременно эффектное и полезное для здоровья растение, почему бы не посадить осенью мальву? Мальвы неприхотливы, приятные на вид и на вкус, а корешки способствуют хорошему состоянию полости рта и зубов.
Мальва - род цветковых растений, который принадлежит к семейству мальвовых (Malvaceae). Эти растения известны своими крупными и яркими цветами, которые могут быть различных оттенков от белого до темно-бордового. Мальва не только радует глаз, но и имеет множество полезных свойств, что делает ее популярной как в садоводстве, так и в народной медицине.
Мальва представляет собой многолетнее или однолетнее травянистое растение, достигающее высоты от 30 см до 2 м в зависимости от вида. Листья, как правило, черешковые, округлые или сердцевидные, с зубчатыми краями. Цветы мальвы имеют характерную форму - они состоят из пяти лепестков и располагаются поочередно на длинных цветоносах. Цветение обычно начинается в конце весны и продолжается все лето.
Существует множество видов мальвы, но наиболее известными являются следующие.
1. Мальва садовая (Malva sylvestris) - растение часто встречается в Европе и Азии, ценится за свои декоративные качества и используется в медицине.
2. Мальва луговая (Malva moschata) - этот вид отличается более нежными цветами и предпочитает влажные луга и поляны.
3. Мальва китайская (Malva verticillata) - популярна в садоводстве благодаря своим ярким цветам и наиболее продолжительному цветению.
В ландшафтном дизайне мальвы обычно используют для определения границ по периметру. Во много выбор связан с размером – высокорослые мальвы могут достигать в высоту до двух метров. Именно по этой причине их часто сажают вдоль проволочных заборов, чтобы обеспечить поддержку растению.
Благодаря селекционерам сорта представлены в самых разных оттенках: для любителей готики есть почти черные и бордовые, для романтиков – белоснежные, персиковые и розовые. Если у вас есть тематический сад, полный определенных оттенков, вы обязательно найдете несколько сортов, соответствующих выбранной вами эстетике. Цветки мальвы большие, открытые, отлично подходят для привлечения пчел и других насекомых-опылителей.
Двулетние и многолетние мальвы (обычно их выбирают, хотя есть и однолетние сорта) зацветают через два года, а осенняя посадка предпочтительнее весенней.
В сезоне, прогуливаясь по дачам, можно подружиться с владельцами понравившихся растений и осенью собрать семена для себя, либо просто купить семена.
При осенней посадке всхожесть лучше за счет периода холодной стратификации семян естественным образом. Но все равно не забудьте замочить семена в теплой воде примерно на полчаса перед посадкой.
В случае с весенней посадкой придется готовиться с конца зимы, сея в глубокие горшки и ухаживая за рассадой на подоконнике, где, вероятно, и так не будет много свободного места из-за помидоров и огурцов. Другой вариант, весной найти молодой и нежный стебель мальвы, срезать, поставить в банку и когда черенок даст корни, пересадить на участок. Но это тоже требует времени и ухода. Таким образом, нет никаких причин, чтобы не посадить мальву осенью из семян.
Мальвы лучше всего себя чувствуют в хорошо дренированной, довольно песчаной почве, в которую внесен перепревший компост. В глинистую надо подсыпать перлита и вермикулита. Расстояние между семенами соблюдайте в метр, чтобы избежать конкуренции. Не сажайте чаще и не тратьте деньги, мальвы – продуктивные самосевки, если какие-то семена и не взойдут, вы вскоре получите собственный посевной материал.
Хотя это растение не требует много воды, важно поливать под корень в течение 1 -го года после посадки, чтобы корни могли развиваться и растение лучше приживалось.
Подкормку удобрением, где уровень калия и фосфора выше, чем азота, вносят в середине сезона для стимулирования цветения, а короткую обрезку взрослых растений проводят ранней весной, а не осенью, чтобы избежать гнилей стебля. При суровых зимах, если вы посадили какие-то дорогостоящие разновидности, лучше в первые годы применить мульчирование соломой и убрать мульчу ранней весной.
Что касается предубеждений, будто мальва разносит болезнь ржавчины, то к этому склонны старые сорта. Многие новые разновидности имеют встроенную генетическую устойчивость, вот еще один повод воспользоваться достижениями селекции.
Вы можете есть любую часть растения мальвы, если не опрыскивали агрохимией.
Цветы – самые вкусные, идут в салаты или бутерброды. Листья полны полезных веществ (от витаминов до железа, калия и магния) и так же хороши в салатах, в супах и тушеных блюдах.
В те времена, когда зубные пасты еще не изобрели, люди собирали корешки мальвы и жевали для чистки зубов, при зубной боли и стоматитах. Семена, сырые или жареные, ели как орехи. Так что мальва, действительно, является ценным растением в фитодизайнерском саду!
Фото Джейсона Стадли на Unsplash