Смородина — одна из самых востребованных культур на дачных участках. Она радует садоводов обилием ароматных и вкусных ягод, насыщенных витаминами, и при этом не требует особого внимания. Это растение хорошо переносит морозы и адаптировано к российскому климату, так как его можно встретить даже в дикой природе. Тем не менее, для получения богатого урожая смородина нуждается в правильном уходе.
Эксперты Территориального отдела по Мурманской области Ленинградского филиала ФГБУ «Россельхозцентр» поделились информацией о характеристиках этой культуры и правилах по уходу.
На садовых участках обычно выращивают черную, красную и белую смородину, а иногда и золотистую. Однако самой популярной является Ribes nigrum, или черная смородина. Её ценят за высокую урожайность, неприхотливость в уходе, быстрое созревание плодов и характерный вкус, знакомый многим с детства.
Ягоды богаты витаминами, органическими кислотами и минералами. Кроме того, черная смородина часто используется в народной медицине как средство, улучшающее обмен веществ, а также обладающее противоревматическими и мочегонными свойствами.
Чтобы смородина приносила хороший урожай, важно не только правильно выбрать сорт, но и тщательно подойти к выбору саженцев.
При выборе посадочного материала следует ориентироваться на действующие стандарты. Согласно ГОСТ Р 59653-2021, саженцы смородины с открытой корневой системой должны быть возрастом 1-2 года (саженцы старше 2 лет приживаются хуже), не должны быть пересушенными, без листьев и механических повреждений, но должны иметь живые, хотя и спящие почки.
Каждый саженец должен обладать 3-4 развитыми скелетными корнями длиной от 15 см. У однолетнего куста должно быть не менее 1 побега, а у двухлетнего — не менее 2 побегов длиной от 40 см.
Смородина не требует особого ухода, но для получения хорошего урожая важно создать ей комфортные условия. Перед посадкой следует подготовить участок: перекопать землю на глубину штыка лопаты, добавив перепревший навоз (8-10 кг на 1 квадратный метр), сернокислый калий, суперфосфат, а также известь, если почва имеет повышенную кислотность.
При сравнении всех видов смородины черная является самой влаголюбивой и наименее требовательной к теплу. Она может переносить легкое затенение, однако наилучшие результаты показывает на солнечных участках.
Ямы для саженцев выкапывают после подготовки участка. Если посадка намечена на осень, ямы готовят за 3-4 недели до этого. В случае весенней посадки ямы следует подготовить ещё осенью.
Глубина ям должна составлять не менее 45-50 см, а диаметр — 50-60 см. Расстояние между растениями зависит от сорта смородины и должно быть от 1,5 до 2 метров: красную смородину можно сажать ближе друг к другу, в то время как золотистая и черная предпочитают больше пространства.
Плодородный слой аккуратно отделите от нижнего. В тех местах, где почва глинистая и существует риск застоя влаги, необходимо установить дренаж из кусочков кирпича или керамзита. Не забудьте внести в яму удобрения (ведро компоста или перегноя, 100-150 г гранулированного суперфосфата и 15-20 г сернокислого калия). Если грунт кислый, добавьте также 0,5 стакана древесной золы. Все добавленные компоненты следует тщательно перемешать с плодородным слоем почвы.
В центре ямы создайте углубление и установите в него саженец. Расправьте корни, избегая их загибания.
Рекомендуется высаживать молодой куст на 5-8 см глубже, чем он рос в питомнике, это способствует более быстрому формированию дополнительных придаточных корней у смородины. Угол наклона саженца к поверхности земли должен составлять около 45 градусов, а его верхушка должна быть направлена на север. Это поможет молодым веточкам тянуться к югу и выровняет растение. Все эти меры необходимы для активизации роста побегов и развития корневой системы. После высадки смородины по периметру ямы следует сделать канавку, чтобы предотвратить стекание воды мимо.
Уход за молодой смородиной требует регулярного полива теплой, отстоянной в бочке водой из лейки (не менее 6 литров на каждый куст). Приствольный круг рекомендуется замульчировать перегноем или торфом, что также способствует удержанию влаги.
В случае засухи каждый куст нуждается в поливе, который составляет 3-5 ведер один раз в две недели. В дождливый период поливать следует не более 3-4 раз за сезон: в начале июня, когда появляются завязи, в конце июня или начале июля во время созревания ягод, а также начиная с 15 августа после сбора урожая и перед зимой.
В год посадки смородина не требует подкормки, но в дальнейшем кусты следует удобрять в начале вегетационного периода аммиачной селитрой (2 столовые ложки на 10 литров воды). До сбора урожая в июле рекомендуется использовать настой коровяка в соотношении 1:10. В конце сентября желательно внести фосфор и калий, а также примерно раз в 2-3 года добавлять перепревший коровий навоз при перекопке (половина ведра).
Источник и фото: Россельхозцентр.