Специалисты Всероссийского центра карантина растений рассказали корреспондентам Первого канала об опасности заражения овощей бурой гнилью
«Возбудитель поражает более 450 видов растений из различных семейств, в том числе растения семейства пасленовых, к которым относятся картофель, томат, перец, баклажаны, то есть наши основные продовольственные культуры», — отметил заместитель начальника испытательного экспертного центра ФГБУ «ВНИИКР» Константин Корнев. Особенно беззащитен перед бурой гнилью картофель. Такая болячка способна уничтожить до 80% урожая. Увидеть её просто: бурые следы по окружности и слизь с характерным запахом. Есть у картофеля и другие враги - моль. Если планируете сажать картофель, всегда осматривайте каждый клубень. Помните, есть больные корнеплоды нельзя.