В последние годы аграрии всё чаще сталкиваются с климатическим экстримом. В 2025 году на севере Краснодарского края отчетливо проявились почвенная и атмосферная засухи, что снизило урожайность зерновых и масличных культур, сахарной свеклы. Несмотря на грамотное соблюдение агротехнологий, дефицит естественной влагообеспеченности привёл к существенному снижению урожайности подсолнечника: в отдельных хозяйствах она едва достигала 8 ц/га, тогда как по краю средний показатель составлял 14,2 ц/га.
“Для того, чтобы реализовать потенциал продуктивности сорта или гибрида, заложенного селекционером, и получать высокий урожай, необходимо, чтобы запасы влаги в полутораметровом слое составляли более 180 миллиметров, а за период вегетации выпадало более 250 миллиметров осадков. Меньшее количество приведет к снижению урожая. Если влаги в почве крайне недостаточно, возделывать подсолнечник экономически нецелесообразно”, – отмечает заведующий агротехнологическим отделом ВНИИМК, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент, Александр Сергеевич Бушнев.
По словам эксперта, климатические изменения за последние 5–10 лет требуют пересмотра как системы допосевной обработки почвы, так и сроков посева. Особое значение имеет качественная подготовка семенного ложа под подсолнечник: именно от этого во многом зависит дружность всходов и, как следствие, высокий урожай.
Александр Сергеевич подчёркивает необходимость вдумчивого подхода к каждой допосевной обработке почвы: помимо прочего такие обработки способствуют потере влаги из верхнего посевного слоя, что сказывается на полноте всходов. В дополнение к этому учёный выделяет ключевое условие эффективного раннего посева: “Посев в ранние сроки в последние годы имеет явное преимущество, но нужно всё равно обосновывать его целесообразность достижением необходимой температуры на глубине посева”.
Эксперты ВНИИМК предоставили практические рекомендации, которые помогут повысить шансы на урожай даже в условиях неблагоприятной погоды.
Сначала проведите всесторонний анализ запасов продуктивной влаги в почве. Его оценивают в слое 0–150 см. Хороший результат — более 180 мм, средний — 150–180 мм, допустимый — 100–150 мм.
Учитывайте прогноз увлажнения на период вегетации. Для стабильного урожая необходимо не менее 250 мм осадков за сезон. В зонах с осадками менее 100 мм возделывание подсолнечника возможно только при орошении или выборе засухоустойчивых сортов или гибридов.
Надо знать тип почвы и её водоудерживающая способность. Чернозёмы и тёмно‑серые лесные почвы дольше сохраняют влагу по сравнению с песчаными и карбонатными грунтами.
По уровню грунтовых вод в засушливых регионах учитывайте возможность дополнительного увлажнения за счёт капиллярного поступления влаги из нижних, обеспеченных влагой, горизонтов.
По предшественникам избегайте высевать после культур, сильно иссушающих почву (многолетние травы, суданская трава, сахарная свекла и другие); временной промежуток между такими культурами должен составлять не менее 3–4 лет.
После того как вы измерили запас продуктивной влаги и удостоверились в его достаточности для посева подсолнечника, можно переходить к практическим шагам. Они начинают с выбора засухоустойчивых и раннеспелых гибридов и сортов, таких как, например, Сури, ЮНАТ, Протектор, Кремень, Ирэн, Спринт и другие.
Соблюдайте оптимальные сроки посева: сеять следует после прогревания почвы до примерно 10–12 °C на глубине заделки семян, при условии достаточного увлажнения посевного слоя.
Используйте отдельные элементы влагосберегающих технологий: мульчирование почвы, сохранение стерни, минимальные и поверхностные обработки и прочие подобные меры.
В междурядьях сформируйте слой почвы, выполняющий роль мульчи.
“Проводя долотование междурядий, которое наряду с эффективной борьбой с сорняками, будет разрушать капилляры в почве предотвращая потери влаги, а окучивание будет способствовать хорошей водопроницаемости и в случае выпадения ливневых осадков предотвращать потери влаги с поверхностным стоком”, рекомендуют эксперты.
Следите за состоянием растений в наиболее уязвимые для стресса фазы развития. Особо внимательно наблюдайте периоды бутонизации и цветения: при признаках нехватки влаги — увядании листвы и замедлении роста — примите во внимание необходимость орошения.
Разработайте план севооборота, включив в него растения-сидераты, улучшающие структуру почвы и её влагоудерживающую способность.
Выбор посевной подсолнечника следует основывать на реалистичной оценке влагозапаса в поле и прогнозе погодных условий. При нехватке влаги в почве и низкой вероятности осадков в период вегетации экономически целесообразно рассмотреть альтернативные культуры, менее требовательные к влаге, среди масличных — например, лен масличный.
Эффективное сочетание засухоустойчивых гибридов и сортов, влагосберегающих технологий и строгого соблюдения агротехнических сроков проведения основных работ позволяет снизить риски и обеспечить экономически оправданный урожай даже в условиях сложного климата. Главная предпосылка успеха — комплексный подход: от точной оценки почвы до постоянного мониторинга состояния посевов на критических фазах роста растений.
Источник: ФГБНУ ФНЦ ВНИИМК.