Современное производство зерновых культур в Российской Федерации в настоящее время претерпевает ряд изменений, связанных с необходимостью повышения рентабельности. Наблюдается сокращение посевных площадей при одновременном акцентированном внимании на эффективном использовании каждого гектара, а также повышении качества конечной продукции.
Помимо погодных условий (засуха, заморозки, избыточное количество осадков и других), ущерб от инфекционных заболеваний является одним из серьезных факторов, ограничивающих не только урожайность зерновых культур, но и качество получаемого зерна.
Кроме того, распространение минимальной и нулевой технологий обработки почвы, нарушения агротехники и экономия на качественной химической защите растений приводят к усиливающемуся давлению со стороны инфекционных заболеваний.
В данной статье мы рассмотрим тему колосовых форм заболеваний зерновых культур, которым в текущих условиях уделяется все большее внимание.
Основные заболевания колоса зерновых культур:
Фузариоз (Fusarium spp.) – наиболее вредоносное заболевание колоса, способное приводить к существенному снижению урожая и качества зерна как непосредственно в поле, так и на складе в период хранения вследствие продолжающегося развития гриба и выделения нескольких видов микотоксинов. При этом опасность представляет не только снижение непосредственной продуктивности, но и потенциальных возможностей экспортирования зерна. Главным образом фузариоз поражает колос в период цветения. Характерные симптомы поражения: колос белеет, начиная с центра, колосковые чешуйки покрываются розоватым налетом. Также встречаются симптомы в виде светлого пятна с темно-коричневым окаймлением.
Методы защиты – соблюдение агротехники, севооборот, уничтожение растительных остатков, применение специализированных фунгицидов для обработки семян (Редиго® Про, Баритон® Супер ), а также по вегетации с обязательным наличием обработки в период колошения-цветения (Скайвэй®, Прозаро®).
Чернь колоса (Alternaria, Cladosporium и др.) – комплекс грибных заболеваний, ущерб от которых приводит к прямым потерям урожайности, ухудшению хлебопекарных и посевных качеств. Возбудители рода Alternaria могут накапливать микотоксины в зерне. Поражает зерновые преимущественно начиная с фазы цветения (наиболее опасный период заражения) и до полной спелости. Симптомы: к концу вегетации зерновых культур на колосковых чешуйках и зерне появляется темный бархатистый налёт. При раннем заражении гриб, как правило, способен проникать в зародыш. При этом темные пятна наблюдаются непосредственно в зерне, чаще всего именно в области зародыша (болезнь «черный зародыш»).
Методы защиты: соблюдение агротехники, использование качественного посевного материала, применение фунгицидов при обработке семян (Баритон® Супер, Редиго® Про) и в период колошения-цветения (Солигор®, Скайвэй®, Прозаро®).
Пыльная головня (Ustilago tritici, U. Nuda и др.) – заболевание грибной природы, которое, как правило, полностью уничтожает колос зерновых культур. Имеет двухлетний тип развития – в первый год происходит заражение спорами в период цветения и сохранение мицелия в зародыше семени, во второй год – при высеве зараженных семян мицелий проникает в точку роста, в результате чего вместо колоса формируется черная пылящая масса спор патогена.
Методы борьбы: обработка семян высоко системными фунгицидами (Ламадор®, Ламадор ® Про), применение качественного посевного материала, соблюдение севооборота и выращивание устойчивых сортов.
В целом, для обеспечения «чистого» от возбудителей заболеваний зерна и предотвращения наличия и развития микозов, а также накопления микотоксинов, необходимо грамотно выстраивать всю систему защиты – начиная с защиты семян и до защиты колоса.
Возбудители многих заболеваний, в том числе фузариоза колоса, передаются как через растительные остатки и почву, так и через семена (почвенно-семенные инфекции). Таким образом, важно контролировать заболевания на всех этапах развития растения. Фунгицидная защита семян позволяет существенно снизить общее количество инфекции с самого начала периода роста и развития. При этом в случае с пыльной головней это единственное эффективное решение.
Ранние фунгицидные обработки в фазы кущения-выхода в трубку (Т1) являются неотъемлемой частью эффективной защиты зерновых культур не только против листостебельных заболеваний, но и против колосовых заболеваний (кроме головни), так как большинство патогенов распространяется «снизу-вверх», и контроль заболеваний в нижнем и среднем ярусах также существенно снижает общее количество инфекции и повышает эффективность последующих обработок.
Отдельно стоит отметить важность максимального контроля фузариоза колоса (Fusarium spp.), поскольку распространение и ущерб от заболевания увеличиваются, существенно снижая экономическую эффективность выращивания зерновых культур.
Наиболее эффективным «окном» применения фунгицидов для борьбы с фузариозом колоса (а также зачастую чернью и септориозом колоса) является период конец колошения-середина цветения (BBCH 59–65), так как именно в этот период патоген будет непосредственно контактировать с фунгицидом при попытке проникнуть в растение.
Эффективная борьба с фузариозом колоса невозможна без использования препаратов, акцентированных на уничтожение грибов рода Fusarium.
Такими препаратами являются фунгициды Скайвэй® и Прозаро® от компании Байер. Данные препараты содержат наиболее эффективные действующие вещества в сочетании с большим количеством современных адъювантов, что позволяет максимально эффективно контролировать опасное заболевание.
Скайвэй® –фунгицид компании Байер для защиты от колосовых и листовых форм заболеваний зерновых культур.
Содержит:
Тебуконазол 100 г/лПротиоконазол 100 г/лБиксафен 75 л/гА также несколько десятков дополнительных компонентов (адъювантов), которые являются незаменимой частью уникальной формуляции препарата – Leafshield Technology.
Норма применения:
0,8 л/га – листовые формы заболеваний
1,0 л/га – фузариоз колоса
Применение фунгицида Скайвэй® помогло сохранить почти тонну урожая зерна пшеницы в условиях эпифитотии фузариоза колоса на юге России в 2023 году.
| | Вариант 1 | Вариант 2 |
| ВВСН 32 | Инпут 0,8 л/га | Инпут 0,8 л/га |
| ВВСН 59 | Тебуконазол 250 г/л + Дифеноконазол 100 г/л | Скайвэй 1,0 л/га |
| Урожайность | 48,6 ц/га | 57,9 ц/га |
Таблица 1. Сравнение различных вариантов фунгицидной защиты озимой пшеницы.
Обработка фунгицидом Скайвэй® позволяет эффективно контролировать фузариоз колоса, в том числе устойчивые к триазолам формы, а также другие заболевания в широком диапазоне фаз развития – от середины колошения до полного цветения (для листостебельных заболеваний – от выхода в трубку до цветения).
Прозаро® – базовый фунгицид для защиты зерновых колосовых (а также зернобобовых и кукурузы) от различных заболеваний, с мощной активностью против возбудителей фузариозов.
Содержит:
Тебуконазол 125 г/лПротиоконазол 125 г/лНорма применения на зерновых культурах:
0,8 л/га – листовые формы заболеваний1,0 л/га – фузариоз колосаВысокая концентрация системных компонентов в оригинальной формуляции препарата Прозаро® способна решить проблему колосовых и листовых форм заболеваний даже в условиях эпифитотии.
Как уже отмечалось, для обеспечения полноценной защиты колоса и зерна необходимо правильно выстраивать всю систему защиты культуры – включая защиту семян, ранние фунгицидные обработки и обработки в период колошения-цветения.
Таким образом, применяя комплексный подход к защите зерновых и акцентируя внимание на борьбе с преобладающим вредным объектом, вы сможете получить оптимальные количественные и качественные характеристики выращиваемой продукции, а также повысить экономическую эффективность производства.
Андрей Зиганшин – портфолио менеджер по СЗР на зерновых культурах.