Теперь пирикуляриоз угрожает производству одной из самых востребованных специй в мире. Появление этого грибного патогена в нетрадиционном хозяине, таком как имбирь, ставит новые вопросы перед фитопатологами.
Исследователи из подразделения сельскохозяйственного института Индии, ICAR, Индийского института исследований специй (ICAR-IISR) в Кожикоде, выявили новое грибное заболевание, поражающее посевы имбиря в некоторых частях округа в Карнатаке. Заболевание вызывает Pyricularia spp., патоген, ранее поражающий однодольные культуры, такие как рис, пшеница и ячмень.
Это первый случай, когда пирикуляриоз был зарегистрирована на имбире, что сигнализирует о новой угрозе коммерческому выращиванию специй в регионе. Заболевание было особенно серьезным в сезоне 2024 года, с быстрыми вспышками на уровне полей и значительным снижением урожайности.
Инфекция изначально проявляется как пожелтение листьев имбиря, сопровождаемое небольшими темными пятнами от оливково-зеленого до черного цвета на ранних стадиях. По мере прогрессирования болезнь распространяется по полю с пугающей скоростью - часто в течение нескольких часов. Это приводит к преждевременному высыханию листьев и массовому полеганию растений. Хотя корневища зараженных растений визуально не повреждены, ранняя дефолиация мешает правильному развитию корневищ и набору веса. Фермеры в пострадавшем регионе сообщили о потере до 30 процентов урожая корневищ из-за болезни, что теперь делает пирикуляриоз критической проблемой для производителей имбиря и сельскохозяйственных консультационных агентств.
Широкое распространение этого нового для имбиря заболевания в Кожикоде было связано с особыми микроклиматическими условиями в августе и сентябре 2024 года. В регионе по утрам наблюдалось сильное выпадение росы, что создало благоприятную среду для прорастания и распространения спор гриба Pyricularia.
В отличие от других поясов выращивания имбиря в Карнатаке и Керале, которые остались незатронутыми, уникальные погодные условия Кожикоде во время поздней фазы муссонов, по-видимому, спровоцировали вспышку.
Исследовательские группы из ICAR-IISR и его региональной станции в Аппангале подтвердили, что влажность, вызванная росой, сыграла ключевую роль в распространении заболевания. Однако своевременный сбор и сохранение зараженных образцов оказались сложной задачей, поскольку большинство образцов высохло во время транспортировки в Кожикоде. Несмотря на эти препятствия, ученые окончательно определили Pyricularia spp. как возбудителя.
Чтобы сдержать болезнь и предотвратить будущие вспышки, ICAR-IISR рекомендовал ряд фунгицидных обработок и полевых практик. Для корневищ семян исследователи рекомендуют замачивать посадочный материал на 30 минут в фунгицидных растворах, либо пропиконазоле в концентрации 1 мл на литр, либо в комбинации карбендазима и манкоцеба в концентрации 2 грамма на литр. После обработки корневища следует хранить в хорошо проветриваемом помещении, чтобы избежать дальнейшего заражения грибом.
В качестве профилактической меры рекомендуется проводить опрыскивание листьев пропиконазолом или тебуконазолом в концентрации 1 мл на литр примерно через четыре месяца после посадки, чтобы предотвратить раннее развитие болезни. Если появляются такие симптомы, как темные пятна размером с булавочную головку, окруженные желтой тканью, необходимо немедленно провести фунгицидную обработку, учитывая высокую скорость распространения патогена. Полевые наблюдения подтверждают, что целые участки могут быть инфицированы в течение нескольких часов, а новые случаи заражения были зарегистрированы на полях, находящихся на расстоянии до 20 километров друг от друга.
В районах, уже затронутых болезнью, ICAR-IISR рекомендует фермерам временно воздержаться от выращивания имбиря, пока не будет изучено дальнейшее поведение болезни. Исследовательская группа продолжает изучать биологию Pyricularia в имбире и стремится понять экологические триггеры, которые поддерживают его жизненный цикл в этом новом хозяине.
Ведутся долгосрочные усилия по оценке возможности появления устойчивых сортов имбиря и изучению биологических альтернатив синтетическим фунгицидам. Появление этого грибного патогена в нетрадиционном хозяине, таком как имбирь, ставит новые вопросы перед фитопатологами и требует оптимизации стратегий защиты урожая востребованной специи.
Источник: Global Agriculture.