В настоящее время Орловский ГАУ является крупным учебно-методическим, научно-исследовательским и культурным центром.
Орловский государственный аграрный университет существует с 1975 г.
Университет ведет подготовку бакалавров и магистров на базе 4 факультетов и 2 институтов:
- агробизнеса и экологии;
- биотехнологии и ветеринарной медицины;
- экономический;
- гуманитарных и естественнонаучных дисциплин;
- агротехники и энергообеспечения;
- инженерно-строительный;
- профессиональной переподготовки и повышения квалификации.
В современном мире невозможна качественная подготовка специалистов при отсутствии современной техники и компьютеров. В университете это прекрасно понимают, поэтому регулярно обновляют оборудование компьютерных и видео- классов.
Для того чтобы практические занятия были максимально эффективными, в университете функционирует учебно-выставочный центр и НОПЦ "Интеграция", где студенты проходят практику. Кроме того, ежегодно более 100 студентов получают возможность пройти производственную практику на фермерских хозяйствах Германии, Голландии, Франции или Швеции.
Преподаватели вуза регулярно проходят стажировки в Высшей школе агробизнеса и ведущих аграрных университетах России в рамках программы повышения квалификации.
Университет стремиться сделать все, чтобы жизнь и учеба студентов была максимально комфортной. Так, например, все иногородние студенты вуза обеспечены местами в общежитии, в университете есть столовые и буфеты в учебных корпусах. Кроме того, Орловский государственный аграрный университет помогает своим выпускникам найти первое рабочее место.
Сотрудники и преподаватели Орловского государственного аграрного университета стремятся не только дать студентам качественное образование, но помогают им всесторонне развиваться, раскрывать творческий потенциал. Из всего многообразия кружков и студий каждый может выбрать то, что будет ему по душе. Например, участвовать в спартакиадах (по гиревому спорту, мини-футболу, баскетболу, волейболу, лыжным гонкам, плаванию) или в художественной самодеятельности (хор, театральная студия, вокально-инструментальная группа, студия хореографии). А самых активных и инициативных студентов университет поощряет летними путевками на черноморское побережье.